Logo da.holidaysbeauty.com
Kategori: Mad og drikke

Marthas Sodavandebrød Med Rug Og Rips

2024

Indholdsfortegnelse:

Video: Marthas Sodavandebrød Med Rug Og Rips

Video: Marthas Sodavandebrød Med Rug Og Rips
Video: "Nobody's gonna know, they're gonna know"(Part2) |TikTok Compilation |TikTok Sound 2024, Marts
Marthas Sodavandebrød Med Rug Og Rips
Marthas Sodavandebrød Med Rug Og Rips
Anonim

Denne St. Patricks dag kan du prøve en skive eller to af dette let hjemmelavede soda brød til morgenmad eller server det sammen med Marthas Quick-Brined Corned oksekød og grøntsager. Denne opskrift afbalancerer de traditionelle smag, du kunne forvente, mens den også bringer noget nyt rugmel og hvedekli. Jordnær, lidt sur og en touch nøddeagtig, kombinationen af disse to ingredienser spiller perfekt af de klassiske sodavandssmag af rips og karvefrø.

Læs den fulde opskrift efter videoen. forberedelse: 15 minutter i alt: 2 timer 25 minutter Udbytte: Gør 1 brød

marthas soda brød med rug og rips serveres på brødbræt
marthas soda brød med rug og rips serveres på brødbræt

ingredienser

Ingrediens Tjekliste 1 1/2 kop helmælk

  • 1/3 kop æble cider eddike
  • 2 1/2 kop ubleget mel til alt, plus mere til støvning
  • 1 kop rugmel
  • 1/2 kop uforarbejdet hvedekli, såsom Bob's Red Mill
  • 1 tsk sukker
  • 2 tsk kosher salt
  • 1 1/4 tsk natron
  • 3 spsk karvefrø
  • 1 kop rips eller gyldne rosiner eller en kombination
  • Saltet smør til servering
  • Kørselsvejledning

    Instruktionsliste Trin 1

    Forvarm ovnen til 350 ° F. Kombiner mælk og eddike i en skål; lad det stå, indtil det er curdled og fortykket, ca. 5 minutter. I mellemtiden pisker du sammen mel, hvedekli, sukker, salt og bagepulver i en stor skål; omrør karvefrø og rips.

  • Trin 2 Lav en brønd i midten af melblandingen. Tilsæt mælkeblanding og rør sammen, start i midten og arbejd udad, indtil der dannes en klæbrig dej (ikke overmixes). Overfør til en generøs melet arbejdsoverflade og med melede hænder danner en sammenhængende kugle. (Brug ikke dej til overarbejde).
  • Trin 3 Klap kuglen ind i en 7 tommer bred kuppelrunde og overfør den til en bageplade. Skær en 1 "dyb" X "med en melet kniv over toppen af runden. Ved hjælp af et træspyd skal man huller med 1 tommer mellemrum til bunden af dejen (ca. 28 huller i alt).
  • Trin 4 Bag natbrød, indtil det er kogt igennem, og brød lyder hult, når det bankes ned på bunden, 1 time og 10 minutter. Overfør til et trådstativ og lad det køle helt af, inden det skiver og serveres med smør. Brød kan fremstilles 2 dage foran og opbevares helt, ved stuetemperatur, i en papirpose eller indpakket i pergament.

Anbefalet:

Ny

Marinerede Og Grillede Zucchini Og Sommer Squash

Kast disse squash på grillen, og smagen intensiveres fra varmen. Denne tidsbesparende sideskål (mindre end 30 minutter) er perfekt til en intet stående sommerfrokost eller middag

Læs Mere
Clerico

Sig hej til din nye sommerpip: clerico - Sydamerikas version af sangria. Den forfriskende cocktail er lavet af en blanding af hvidvin og frugter. Præsenter denne festglæder i en glaskande, eller hæld den i indkapslede krukker for at bringe en picnic

Læs Mere
Grillet Kyllingebryst Med Marmelade Marinade

En tangy kødemælksmarinade tilfører masser af smag i disse sunde kyllingebryst. Denne lækre hovedret kommer hurtigt sammen - mindre end 45 minutter

Læs Mere
Redaktørens Valg
  • Fru Milmans Chokoladefrosting
    2024

    Denne opskrift på Mrs. Milmans chokoladefrosting er en af vores favoritter til alle tider. Lav det med vores opskrift på Moist Devil's Food Cake

  • Endive, Blå Ost Og Granatæble Salat
    2024

    Servering af endive, blå ost og granatæble : 6 ingredienser Ingrediens checkliste Teskefuld Dijon sennep Grovt salt og frisk formalet peber Nyp sukker 1 1/2 spsk ris eddike 3 spsk ekstra jomfru olivenolie 2 ounce blå ost, smuldret 5 hoveder belgisk endive, adskilt i blade Frø fra 1/2 medium granatæble Kørselsvejledning Instruktionsliste Trin 1 Pisk sammen sennep, en stor knivspids salt, en stor kniv peber og sukkeret i en lille skål.

  • Krabbe Salat I Gulerod Coulis
    2024

    Hvad siger sommer underholdende som denne krabbe salat toppet med frisee og hviler på gulerod coulis og spisskoramander mousseline?

  • Stribet Basplaki
    2024

    Denne klassiske ret fra kok Michael Psilakis 'Sådan stege man et lam' kogebog er perfekt til en stor middagsselskab. Par sammen med sin græske salat til et mættet middelhavsmat

  • Dianes Stege Lam
    2024

    Den kendte kok og forfatter Diane Kochilas forbereder en lækker græsk påskefest med dette stege lam

  • Scottie Dog Shortbread Cookies
    2024

    For at smage dejen skal du tilføje en teskefuld revet citronskum, kanel, ahornsirup eller mandelekstrakt

Bedste anmeldelser for ugen
Populær for dagen
  • Ristede Agurker Med Fløde Og Peberrod
    2024

    Agurker rulles sammen med smør og fløde, derefter får de en hurtig vending i ovnen og afsluttes med frisk peberrod, citronskall og dild i denne elegante sideskål

  • Tysk Chokoladekage
    2024

    Transformer den klassiske kage til en lige så tiltalende behagelig tærte med en smøragtig skorpe og fyldig chokolade-, pecan- og kokosfyld

  • Sauteret Okra Med Kokosnød Og Indisk Krydderier
    2024

    Denne hurtige side-skål med én gryde får stor smag fra fire påståelige krydderier: sennep og spisskum, frø, asafetida og gurkemeje

  • Tomatris
    2024

    Vi elsker duften af karryblade i denne sydlige indiske stil. de fås friske og frosne

  • Kokosnød Mandazi
    2024

    Kardemomme og kanel duft disse kokosnødtejede konfekture fra Oman. De er gode til morgenmad eller dessert eller laver en lækker snack når som helst på dagen

  • Aubergine Fladbrød
    2024

    Usyrede fladbrød er populære i hele Den Arabiske Golf. Denne version er smurt med en forkullet aubergine spredt, derefter toppet med rucola salat, syltede rødløg og en citrusagtig, røget tahini sauce