Logo da.holidaysbeauty.com
Kategori: Mad og drikke

Superkornsuppe Med Vandkarse Og Svampe

2024

Indholdsfortegnelse:

Video: Superkornsuppe Med Vandkarse Og Svampe

Video: Superkornsuppe Med Vandkarse Og Svampe
Video: Cremet risotto med vilde urter - opskrift 2024, Marts
Superkornsuppe Med Vandkarse Og Svampe
Superkornsuppe Med Vandkarse Og Svampe
Anonim

Når sæsonen med forkølelse og influenza rammer, kan denne opvarmende Super-Grainsuppe med vandkarse og svampe fungere som enten forebyggelse eller kur. Pakket til gællerne med superfoods som pebret brødkarse, jordbunden svampe og nøddeagtig quinoa, vil det være lige hvad lægen bestilte.

Superkornsuppe med vandkarse og svampe Greg Lofts
Superkornsuppe med vandkarse og svampe Greg Lofts

Justin Walker forberedelse: 2 minutter i alt: 45 minutter Portioner: 4

ingredienser

Ingrediens checkliste 3 spsk ekstra jomfru olivenolie, plus mere til drizzling

  • 8 ounces gourmet-champignonblanding, tyndt skåret (2 kopper)
  • 1 kop tynd skiver rødløg (fra 1 lille)
  • Kosher salt og frisk formalet peber
  • 1 kop superkornblanding eller tricolor quinoa
  • 6 kopper lavnatriumgrøntsags- eller kyllingebuljong
  • 1/2 kop revet Pecorino Romano ost, plus mere til servering
  • 2 spsk frisk citronsaft, plus kiler til servering
  • 1 bund vandkarse (3 ounces), trimmet og groft hakket
  • Kørselsvejledning

    Instruktionsliste Trin 1

    Varm olie i en gryde over medium-høj. Når det skimmer, tilsættes svampe og løg; krydre med salt og peber. Kog under omrøring lejlighedsvis, indtil de er møre og gyldenbrune steder, 10 til 12 minutter. Tilsæt korn og kog, omrør et par gange, indtil ristet og nøddeagtigt, 2 til 3 minutter.

  • Trin 2 Tilføj buljong; kog op, reducer derefter varmen til medium-lav og lad det småkog, indtil kornet lige er kogt, 12 til 15 minutter. Fjern det fra varmen. Omrør Pecorino og citronsaft; krydre med salt og peber. Serveres med brøndkarse, et regn med olie, mere ost og citronkiler.
  • Cooks noter

    Se efter pakker med "superkorn" i butikken i ris- og kornsektionen; de vil indeholde en blanding af quinoa, hirse og boghvede. Alternativt fungerer enhver slags quinoa fint til denne opskrift. En sort pakke af vilde svampe, såsom shiitake, cremini og østers, giver denne suppe en dybere smag, men en enkelt sort fungerer også.

Anbefalet:

Ny

Det 20. århundrede Møbler

Den anerkendte møbelforhandler Alan Moss (Alan Moss Studios) er her med nogle smukke stykker fra midten af det tyvende århundrede

Læs Mere
Hardware Til Hængende Genstande På Faste Overflader

Denne kategori inkluderer mursten, marmor og fliser samt paneler og massivt træpaneler

Læs Mere
Brusekabine Fra århundredeskiftet

Forestil dig den luksus, der er ved at brusebade midt i vandstråler, der sprøjter dig fra top til tå fra alle retninger samt fra et stort stort hoved. En moderne spaudstyr? Næsten. Et af disse skønheder - skinnende metalrør og flok porcelænskappede knap, der stadig er intakte - kan findes blandt de århundredeskabte artefakter fra Urban Archaeology. En tå-tester er tankevækkende inkluderet for at hjælpe dig med at undgå eventuelle skoldende overraskelser. RessourceFind mere om

Læs Mere
Redaktørens Valg
  • Fru Milmans Chokoladefrosting
    2024

    Denne opskrift på Mrs. Milmans chokoladefrosting er en af vores favoritter til alle tider. Lav det med vores opskrift på Moist Devil's Food Cake

  • Endive, Blå Ost Og Granatæble Salat
    2024

    Servering af endive, blå ost og granatæble : 6 ingredienser Ingrediens checkliste Teskefuld Dijon sennep Grovt salt og frisk formalet peber Nyp sukker 1 1/2 spsk ris eddike 3 spsk ekstra jomfru olivenolie 2 ounce blå ost, smuldret 5 hoveder belgisk endive, adskilt i blade Frø fra 1/2 medium granatæble Kørselsvejledning Instruktionsliste Trin 1 Pisk sammen sennep, en stor knivspids salt, en stor kniv peber og sukkeret i en lille skål.

  • Krabbe Salat I Gulerod Coulis
    2024

    Hvad siger sommer underholdende som denne krabbe salat toppet med frisee og hviler på gulerod coulis og spisskoramander mousseline?

  • Stribet Basplaki
    2024

    Denne klassiske ret fra kok Michael Psilakis 'Sådan stege man et lam' kogebog er perfekt til en stor middagsselskab. Par sammen med sin græske salat til et mættet middelhavsmat

  • Dianes Stege Lam
    2024

    Den kendte kok og forfatter Diane Kochilas forbereder en lækker græsk påskefest med dette stege lam

  • Scottie Dog Shortbread Cookies
    2024

    For at smage dejen skal du tilføje en teskefuld revet citronskum, kanel, ahornsirup eller mandelekstrakt

Bedste anmeldelser for ugen
Populær for dagen
  • Ristede Agurker Med Fløde Og Peberrod
    2024

    Agurker rulles sammen med smør og fløde, derefter får de en hurtig vending i ovnen og afsluttes med frisk peberrod, citronskall og dild i denne elegante sideskål

  • Tysk Chokoladekage
    2024

    Transformer den klassiske kage til en lige så tiltalende behagelig tærte med en smøragtig skorpe og fyldig chokolade-, pecan- og kokosfyld

  • Sauteret Okra Med Kokosnød Og Indisk Krydderier
    2024

    Denne hurtige side-skål med én gryde får stor smag fra fire påståelige krydderier: sennep og spisskum, frø, asafetida og gurkemeje

  • Tomatris
    2024

    Vi elsker duften af karryblade i denne sydlige indiske stil. de fås friske og frosne

  • Kokosnød Mandazi
    2024

    Kardemomme og kanel duft disse kokosnødtejede konfekture fra Oman. De er gode til morgenmad eller dessert eller laver en lækker snack når som helst på dagen

  • Aubergine Fladbrød
    2024

    Usyrede fladbrød er populære i hele Den Arabiske Golf. Denne version er smurt med en forkullet aubergine spredt, derefter toppet med rucola salat, syltede rødløg og en citrusagtig, røget tahini sauce