Logo da.holidaysbeauty.com
Kategori: Mad og drikke

Svampe, Parmesan Og Vandløb Omelet

2024

Indholdsfortegnelse:

Video: Svampe, Parmesan Og Vandløb Omelet

Video: Svampe, Parmesan Og Vandløb Omelet
Video: Rosas omelet 2024, Marts
Svampe, Parmesan Og Vandløb Omelet
Svampe, Parmesan Og Vandløb Omelet
Anonim

Denne omelet med cremini-svampe, brøndkarse og Parmigiano-Reggiano føles som om det kommer fra et rustikt hyttekøkken. Det er enkelt, lækkert og kan nydes til morgenmad, brunch eller middag.

Svampe, parmesan og vandløb omelet
Svampe, parmesan og vandløb omelet

Chris Simpson Udbytte: 1 omelet

ingredienser

Ingrediens checkliste 1/2 kop cremini-svampe, skiver

  • 1/4 kop pakket brødkarse
  • 2 tsk ekstra jomfru olivenolie
  • 3 æg
  • 1 spsk usaltet smør
  • Kosher salt og frisk formalet peber
  • 2 spsk finrevet Parmigiano-Reggiano, plus mere til servering (valgfrit)
  • Haklet græsløg og smørret ristet brød til servering (valgfrit)
  • Kørselsvejledning

    Instruktionsliste Trin 1

    Kog 1/2 kop skiver cremini-svampe i 2 tsk ekstra jomfru olivenolie i en 8 tommer nonstick-stegepande over medium varme, indtil den er karamelliseret, 6 til 8 minutter. Krydre med salt og peber; overfør til en skål. Rør 1/4 kop pakket brødkarse ind i svampe, indtil det er lidt visnet. Returner stegepanden til varmen.

  • Trin 2 Brug en gaffel (for god kontrol), slå æg med 1 tsk vand, indtil æggeblommer og hvide er helt kombinerede, og der er ingen streger tilbage. Vandet hjælper med at inkorporere dem og dampe, mens omelet koger, hvilket puster det op. Krydre med 1/8 teskefuld kosher salt og et par revner med peber.
  • Trin 3 Varm smør over medium-høj varme indtil skum; virvel til frakke. Når skum falder, hæld æg i midten af skillet. Lad stå 10 sekunder. Rør æg med en gummispatel i en cirkulær bevægelse med den ene hånd, mens du ryster stegepanden med den anden, cirka 15 sekunder. Reducer varmen til medium. Arbejd dig rundt i stegepande, saml de ydre sæt æg mod midten, og vælt stegepanden, så løbende æg bevæger sig til yderkanterne, cirka 1 minut. Spred eventuelt resterende løbende æg jævnt over toppen og kog indtil cremet, men ikke længere vådt.
  • Trin 4

    Tilsæt svamp-vandkarse-blanding og 2 spsk finrevet Parmigiano-Reggiano på ydersiden af omelet. Fjern det fra varmen. Vip panden væk fra dig; Skub forsigtigt spatlen under nærsiden af omelet og fold op og over ost. Skub på en varm plade. Top med mere fint revet Parmigiano-Reggiano eller hakket græsløg, og server med smørbrød, om ønsket.

Anbefalet:

Ny

Ni Spa-behandlinger, Du Kan Gøre Derhjemme

Tider som disse - når vores stressniveauer er på et hele tiden højt på grund af coronavirus-pandemien - kræver utvivlsomt en spa-behandling. Men da alle ikke-væsentlige

Læs Mere
En Guide Til Coronavirus-relaterede Vilkår

Lige siden Verdenssundhedsorganisationen (WHO) erklærede COVID-19 som en global pandemi, har verden skrumpet for at tilpasse sig social afstand og en ny

Læs Mere
Sådan Renses Din Bil For At Reducere Risikoen For Eksponering For COVID-19

Vi tilpasser os alle tilværelsen under coronavirus-pandemien, og en del af denne justering inkluderer nytænkning, hvordan vi renser og renser vores hænder og vores

Læs Mere
Redaktørens Valg
  • Babytvask 101
    2024

    Grundlæggende om vasketøj med babyvask Det er et dilemma, som mange nye forældre står overfor: Du vil kun bruge de sikreste og mest naturlige produkter på din babytøj, men du vil også have, at hans eller hendes tøj skal være rene

  • Dyreassisteret Terapi
    2024

    Forfatter Barry Schieber fortæller om sin erfaring med at arbejde med Moritz, en Berner Besejrshund, der er trænet som terapihund for hospitalspatienter

  • Hjælp Kæledyr Med At Blive Trimmet
    2024

    Vægt betyder noget for hunde og katte. Her er nogle nemme måder at hjælpe dem med at holde sig trimme på

  • Kæledyrs Akupunktur
    2024

    Mange almindelige veterinærer anerkender værdien af akupunktur for kæledyr

  • Tips Til Hundetræning
    2024

    Hvis dit kæledyr stjæler mad fra bordet eller nipper, når du fodrer hende med hånden, kan du prøve disse enkle tip for at sætte hende tilbage på hendes bedste opførsel

  • Svar På Hundespørgsmål
    2024

    Kæledyrsekspert Marc Morrone svarer på spørgsmål om børnevenlige hunde, duvklo og bjælkningsproblemer

Bedste anmeldelser for ugen
Populær for dagen
  • Behandling Af Trægulveoverflader
    2024

    Gulve kan forbehandles fra fabrikken eller være færdige på stedet, efter at de er installeret

  • 9 Enkle Måder At Have Et Mere Afbalanceret Liv På
    2024

    Til at begynde med skal du genoverveje din opgaveliste

  • Jessica Alba På Hendes Foretrukne Fund
    2024

    Skuespillerinden og grundlæggeren af det ærlige selskab elsker en stor, blød sweater og jeans lige så meget som den næste pige

  • Sådan Bortskaffes Giftigt Affald Sikkert
    2024

    Det er sikkert at sige, at du sandsynligvis har et par gamle batterier, rengøringsmateriel og mere essentielle hjemmeforbedringsoplysninger, der er gemt omkring dit hjem lige

  • 10 Trin Til Et Sundt Hjem
    2024

    Kimberly Rider, en øko-designer baseret i San Francisco Bay-området og forfatter af "The Healthy Home Workbook: Easy Steps to Eco-Friendly Living", deler sit enkle 10-trins-program til et sundere og mere jordvenligt opholdsrum. Inspicér dine skønhedsprodukter Se efter ingredienserne i dine produkter til personlig pleje. Uddann dig, undersøg kemikalierne, og læs hvad Centers for Disease Control and Prevention har at sige om dem. Vær opmærksom på, at der er en sund, p

  • Den Bedste Måde At Rengøre Din Yogamåtte På
    2024

    Yogamåtter har ikke brug for daglig rengøring, men en ugentlig aftørring hjælper med at reducere lugt og bakterier. Hvis du øger din trænings hyppighed, skal du vaske din måtte oftere