Logo da.holidaysbeauty.com
Kategori: Mad og drikke

Mozzarella Stænger

2024

Indholdsfortegnelse:

Video: Mozzarella Stænger

Video: Mozzarella Stænger
Video: Metallica - St. Anger (Official Music Video) 2024, Marts
Mozzarella Stænger
Mozzarella Stænger
Anonim

Både børn og voksne vil glæde sig over denne uimodståelige kombination af smadret ost og sprød, gylden brød.

Læs den fulde opskrift efter videoen. forberedelse: 50 minutter i alt: 1 time 50 minutter Udbytte: Gør ca. 20

plade mozzarellapinde
plade mozzarellapinde

ingredienser

Ingrediens checkliste 1 pund frisk saltet mozzarella, klappet tørt

  • 1/2 kop ubleget mel til alle formål
  • Kosher salt og frisk formalet peber
  • 3 store æg
  • 1 kop almindeligt tørret brødkrum
  • 1/4 kop pakket fint revet Parmigiano-Reggiano (1 ounce)
  • 2 tsk blandede tørrede urter, såsom timian, basilikum, persille og oregano
  • Safflower eller anden neutral-aromatiseret olie til stegning
  • Marinara, varmet, for servering
  • Kørselsvejledning

    Instruktionsliste Trin 1

    Skær mozzarella i længderetningen i 1/2-inch-tykke skiver, og skær derefter igen i 4-by-1/2-inch stænger. Læg mel i en lav skål; krydre med salt og peber. Pisk æg med 1 spsk vand i en separat skål; krydre med salt og peber. Rør sammen brødkrummer, Parmigiano-Reggiano og urter i en tredje lav fad; krydre med salt og peber.

  • Trin 2 Baggrunds mozzarella stikker mel og banker overskydende på. Dyp i ægvask, lad overskydet dryppe af, og lag med brødkrummer, klappér for at klæbe fast. Overfør mozzarellapinde til en pergamentforet bageplade. Frys indtil fast, mindst 1 time. (Mozzarella-pinde kan dækkes og fryses på dette tidspunkt op til 2 måneder.)
  • Trin 3 Hæld nok olie i en tung gryde (helst støbejern) til at komme 2 inches opad. Varme over medium-høj, indtil et frituret termometer er 350 grader. Arbejder i batches, tilføj mozzarella-pinde; kog, drej lejlighedsvis, indtil de er gyldne og sprøde, 2 til 3 minutter (juster varmen efter behov for at opretholde olietemperaturen.) Overfør til et trådstativ, der er sat over en fældet bageplade for at drænes. Krydre med salt; server straks med marinara-sauce.

Anbefalet:

Ny

Marinerede Og Grillede Zucchini Og Sommer Squash

Kast disse squash på grillen, og smagen intensiveres fra varmen. Denne tidsbesparende sideskål (mindre end 30 minutter) er perfekt til en intet stående sommerfrokost eller middag

Læs Mere
Clerico

Sig hej til din nye sommerpip: clerico - Sydamerikas version af sangria. Den forfriskende cocktail er lavet af en blanding af hvidvin og frugter. Præsenter denne festglæder i en glaskande, eller hæld den i indkapslede krukker for at bringe en picnic

Læs Mere
Grillet Kyllingebryst Med Marmelade Marinade

En tangy kødemælksmarinade tilfører masser af smag i disse sunde kyllingebryst. Denne lækre hovedret kommer hurtigt sammen - mindre end 45 minutter

Læs Mere
Redaktørens Valg
  • Fodring Af Vilde Fugle
    2024

    Find ud af, hvilke typer mad og foderstoffer der vil tiltrække dine yndlingsfugle

  • Træning Af Din Hund
    2024

    Lær hvordan du træner din hund til ikke at tygge, have ulykker og snuse på gåture med Marc Morrone på The Martha Stewart Show

  • Kæledyr Rotter Og Mus
    2024

    Husdyrrotter og mus er naturligt tamme, nysgerrige, venlige og til tider endda genert med enkle krav, der gør dem lette at pleje

  • Marsvin Tip
    2024

    Som os har dyr brug for C-vitamin for at forblive sunde. Men husbundbundkæledyr, såsom marsvin, kan ikke få deres daglige dosis, medmindre du giver det til dem

  • Pindsvin 101
    2024

    Pindsvin findes ikke naturligt i USA, men de bliver populære her som kæledyr

  • Natlige Kæledyr
    2024

    Mange dyr er medfødte væsener om natten, hvis syn og andre sanser er langt skarpere efter solen går ned

Bedste anmeldelser for ugen
Populær for dagen
  • Tørrede æbleskiver
    2024

    Opbevares korrekt kan disse enkle tørrede æbler, som er gode til snacking eller topping desserter med, opbevares i op til en måned

  • Mini Gateaux Breton
    2024

    Denne opskrift er uddraget af Rose Levy Beranbaum's The Baking Bible (Houghton Mifflin Harcourt)

  • Æbles Pandekager
    2024

    Pandekagerne kan holdes varme i en ovn på 200 grader

  • Sauerbraten Med Kartoffelduplinger
    2024

    For at skære pæne, pæne skiver med stegt, kog det og nedkølet det dagen før servering. Skær stegen koldt, og opvarm skiverne i saucen

  • Pink-Applesaus Tart
    2024

    Æblesaus er skjult under papirtynde, kronbladlignende skiver Empire-æbler. Det riflede konditori er fyldt med den rosenrøde sauce, der er tilsat Calvados. Mere Calvados og en glasur af røde rips gelé giver terte en smuk glans efter bagning. Martha lavede denne opskrift på Martha Bakes episode 406

  • Pate Brisee Til Lyserød-æblesaus Terte
    2024

    Brug denne opskrift, når du fremstiller lyserød-appelsaus-terte med Marthas hjemmelavede applesaus