Logo da.holidaysbeauty.com
Kategori: Mad og drikke

Next-level Blomme Op-ned-kage

2024

Indholdsfortegnelse:

Video: Next-level Blomme Op-ned-kage

Video: Next-level Blomme Op-ned-kage
Video: Полное прохождение (((Dendy))) Kage / Кейдж 2024, Marts
Next-level Blomme Op-ned-kage
Next-level Blomme Op-ned-kage
Anonim

Alle vil flippe for denne fantastiske dessert, kronet med helvedesiddende blommeskiver. Tilsætningen af kødemælk til dejen holder kagen under vidunderligt fugtig.

Next-level blomme op-ned-kage
Next-level blomme op-ned-kage

Mike Krautter Serveringer: 8

ingredienser

Karamell 1/2 pind (4 spsk) usaltet smør

3/4 kop pakket lysebrunt sukker

Kage 5 til 7 blommer afhængigt af størrelse

  • 1 pind (1/2 kop) usaltet smør, stuetemperatur
  • 1 kop granuleret sukker
  • 2 store æg, stuetemperatur, adskilt
  • 1 tsk ren vaniljeekstrakt
  • 1 1/2 kop ubleget mel til alle formål
  • 2 tsk bagepulver
  • 1 tsk kosher salt
  • 1/2 kop kødemælk, stuetemperatur
  • Kørselsvejledning

    Instruktionsliste Trin 1

    Karamel:

    Forvarm ovnen til 350 grader. Smelt smør og brunt sukker på lav varme i en 9 x 2 tommer rund kagepande (eller en 10-tommer støbejernspande). Brug en gaffel til at blande sammen, indtil det er glat. Fjern gryden fra varmen.

    • Trin 2

      Kage:

      Skær blommer i to og drej for at trække fra hinanden; Fjern gruber og smid. Hvis noget kød klamrer sig fast til pit, skal du anbringe stammeenden og skære dem på begge sider af pit for at fjerne resterende kød. Placer blommehalvdelene, skåret nedad, på arbejdsoverfladen, og skær dem i 1/4-inch tykke skiver. Overfør hver skiver halvdel, skinnesiden nedad, til kagepanden, hvorved skiverne skiver ud i et overlappende mønster, så mere af huden kommer i kontakt med bunden af gryden snarere end kødet. Udfyld eventuelle huller med skiver fra hele pit.

    • Trin 3

      Pisk smør og sukker sammen, indtil det er let og fluffy, i en blander, der er udstyret med paddle-fastgørelsen. I en lille skål skal du slå æggeblommer og vanilje sammen; tilsættes til smørblandingen. Pisk sammen mel, bagepulver og salt i en anden lille skål. Tilsæt melblanding med blandebatteri på lavt skiftevis med kødmælk, begynder og slutter med melblanding; slå indtil lige kombineret. Overfør dejen til en bred skål.

    • Trin 4 Rengør mixerskålen, og vend den tilbage til blanderen monteret med vispefestet. slå æggehvider, indtil der dannes bløde toppe. Rør en tredjedel af æggehviderne ind i dejen. Fold forsigtigt de resterende æggehvider ind, indtil de er integreret. Hæld dejen over blommer og spred det til at dække jævnt.
    • Trin 5 Bages, indtil toppen er brunet og springer tilbage, når den let presses i midten, og en tester, der er indsat i kagen, kommer ud, 50 minutter til 1 time. Lad kagen afkøle i pande 20 til 25 minutter, og vend derefter forsigtigt ned på en kageplade; lad køle helt af.
    • Variationer

      Du kan også bruge friske blåbær til at udfylde eventuelle huller i trin 2.

Anbefalet:

Ny

Marinerede Og Grillede Zucchini Og Sommer Squash

Kast disse squash på grillen, og smagen intensiveres fra varmen. Denne tidsbesparende sideskål (mindre end 30 minutter) er perfekt til en intet stående sommerfrokost eller middag

Læs Mere
Clerico

Sig hej til din nye sommerpip: clerico - Sydamerikas version af sangria. Den forfriskende cocktail er lavet af en blanding af hvidvin og frugter. Præsenter denne festglæder i en glaskande, eller hæld den i indkapslede krukker for at bringe en picnic

Læs Mere
Grillet Kyllingebryst Med Marmelade Marinade

En tangy kødemælksmarinade tilfører masser af smag i disse sunde kyllingebryst. Denne lækre hovedret kommer hurtigt sammen - mindre end 45 minutter

Læs Mere
Redaktørens Valg
  • Fru Milmans Chokoladefrosting
    2024

    Denne opskrift på Mrs. Milmans chokoladefrosting er en af vores favoritter til alle tider. Lav det med vores opskrift på Moist Devil's Food Cake

  • Endive, Blå Ost Og Granatæble Salat
    2024

    Servering af endive, blå ost og granatæble : 6 ingredienser Ingrediens checkliste Teskefuld Dijon sennep Grovt salt og frisk formalet peber Nyp sukker 1 1/2 spsk ris eddike 3 spsk ekstra jomfru olivenolie 2 ounce blå ost, smuldret 5 hoveder belgisk endive, adskilt i blade Frø fra 1/2 medium granatæble Kørselsvejledning Instruktionsliste Trin 1 Pisk sammen sennep, en stor knivspids salt, en stor kniv peber og sukkeret i en lille skål.

  • Krabbe Salat I Gulerod Coulis
    2024

    Hvad siger sommer underholdende som denne krabbe salat toppet med frisee og hviler på gulerod coulis og spisskoramander mousseline?

  • Stribet Basplaki
    2024

    Denne klassiske ret fra kok Michael Psilakis 'Sådan stege man et lam' kogebog er perfekt til en stor middagsselskab. Par sammen med sin græske salat til et mættet middelhavsmat

  • Dianes Stege Lam
    2024

    Den kendte kok og forfatter Diane Kochilas forbereder en lækker græsk påskefest med dette stege lam

  • Scottie Dog Shortbread Cookies
    2024

    For at smage dejen skal du tilføje en teskefuld revet citronskum, kanel, ahornsirup eller mandelekstrakt

Bedste anmeldelser for ugen
Populær for dagen
  • Ristede Agurker Med Fløde Og Peberrod
    2024

    Agurker rulles sammen med smør og fløde, derefter får de en hurtig vending i ovnen og afsluttes med frisk peberrod, citronskall og dild i denne elegante sideskål

  • Tysk Chokoladekage
    2024

    Transformer den klassiske kage til en lige så tiltalende behagelig tærte med en smøragtig skorpe og fyldig chokolade-, pecan- og kokosfyld

  • Sauteret Okra Med Kokosnød Og Indisk Krydderier
    2024

    Denne hurtige side-skål med én gryde får stor smag fra fire påståelige krydderier: sennep og spisskum, frø, asafetida og gurkemeje

  • Tomatris
    2024

    Vi elsker duften af karryblade i denne sydlige indiske stil. de fås friske og frosne

  • Kokosnød Mandazi
    2024

    Kardemomme og kanel duft disse kokosnødtejede konfekture fra Oman. De er gode til morgenmad eller dessert eller laver en lækker snack når som helst på dagen

  • Aubergine Fladbrød
    2024

    Usyrede fladbrød er populære i hele Den Arabiske Golf. Denne version er smurt med en forkullet aubergine spredt, derefter toppet med rucola salat, syltede rødløg og en citrusagtig, røget tahini sauce