Denne sangria er en festlig måde at drikke lyserødt om sommeren på. Det kræver macerating stenfrugt med kirsebærlikør og vodka eller tequila og derefter toppet med rose og seltzer.
Sidney Bensimon forberedelse: 15 minutter i alt: 4 timer 15 minutter Udbytte: Serverer 8 til 10
ingredienser
Ingrediens Tjekliste 3 kopper blandede stenfrugter, såsom ferskener, blommer og nektariner, skåret i 1/2-tommer kiler plus frosset frugt til servering (valgfrit)
- 2 spsk sukker
- 1/2 kop vodka eller blanco tequila
- 1/4 kop Luxardo Maraschino eller anden kirsebærlikør
- 1 flaske (750 ml) rosvin, kølet, til servering
- Seltzer eller citrus soda til servering (valgfrit)
Kørselsvejledning
Instruktionsliste Trin 1
Smid friske frugter med sukker, vodka og Luxardo. Dække over; køleskab, kaster lejlighedsvis, mindst 4 timer og op til 1 dag. Fyld et glas halvvejs med frosset frugt, hvis det ønskes. Tilsæt maskerede frugter og top med vin og en stænk med seltzer, hvis det ønskes.