Din typiske grillet ost fik lige en tres chic opdatering takket være tilsætningen af skinke, nøddig gruyere og et stegt æg.
Læs den fulde opskrift efter videoen. forberedelse: 20 minutter i alt: 20 minutter Udbytte: Gør 8
ingredienser
Ingrediens checkliste 1/4 kop (1/2 pind) usaltet smør, stuetemperatur
- 16 skiver tyndt hvidt sandwichbrød
- Gruyereost 1/4 pund, tyndt skåret
- 1/2 pund tyndt skåret deli skinke
- Grovt salt og formalet peber
- 8 store æg
- Trin 2 I mellemtiden skal du smelte 2 teskefulde smør i et stort nonstick-stegepande over medium. Kog 4 æg, indtil hvide er sat, og æggeblommerne er stadig løbere, ca. 4 minutter; overfør til en plade og hold varm. Gentag med resterende smør og æg. Top hver sandwich med 1 æg. Krydre med salt og peber og server straks.
Kørselsvejledning
Instruktionsliste Trin 1
Forvarm ovnen til 450 grader. Spred 1/2 tsk smør på hver brødskive, og læg 8 skiver, smørsiden nedad, på en fældet bageplade. Opdel ost og skinke jævnt mellem skiverne, krydre med salt og peber og top med resterende brødskiver, smørsiden opad. Bages, indtil brødet er gyldenbrunt, og osten er smeltet, ca. 10 minutter, og vippet halvvejs igennem.