Logo da.holidaysbeauty.com

Fru Kostyra's Soppbygsupp

2024

Indholdsfortegnelse:

Video: Fru Kostyra's Soppbygsupp

Video: Fru Kostyra's Soppbygsupp
Video: Лиса Василиса и маленькая лиса Фокси. Сложные отношения между лисами 2024, Marts
Fru Kostyra's Soppbygsupp
Fru Kostyra's Soppbygsupp
Anonim

Fru Kostyra brugte polske borowik-svampe i denne opskrift, men tørret porcini fungerer lige så godt. Martha lavede denne opskrift på Cooking School episode 308.

Læs den fulde opskrift efter videoen. Portioner: 8

tvs7497
tvs7497

ingredienser

Ingrediens checkliste 2 ounces tørrede svampe, såsom polsk borowik eller porcini

  • 2 kopper varmt vand
  • 6 gram perlebyg, vasket
  • 10 kopper oksekød. Fru Kostyra's oksekød
  • 4 spsk usaltet smør
  • 2 gulerødder, skrælede og finhakket
  • 2 stængler selleri, finhakket
  • 1/2 til 3/4 kop creme fraiche (valgfrit)
  • 3 spiseske mel til alle formål (valgfrit)
  • 1/4 kop finhakket frisk dild
  • Kørselsvejledning

    Instruktionsliste Trin 1

    Læg champignonerne i en lille skål. Tilsæt vand, og lad det suge natten over. Overfør svampe og blødgøringsvæske til en lille gryde. Kog over medium varme, indtil svampen er mør, ca. 40 minutter. Tøm svampe og reserver blødgøringsvæske. Grovhakket svampe; sæt til side.

  • Trin 2 Føj byg til en lille gryde med 3 kopper lager. Kog op og lad det simre, indtil byg er mørt, ca. 45 minutter. Rør smør sammen; sæt til side.
  • Trin 3 I en mellemstor gryde bringes de resterende 7 kopper lager i kog med gulerødder, selleri og reserveret svamp og blødgøringsvæske. Rør den kogte bygblanding i. Krydre med salt og peber.
  • Trin 4 Rør sammen cremen og melet i en lille skål. Under omrøring tilsættes langsomt 1 kop lager. Rør i suppen med dild. Server straks.
  • Cooks noter

    Polske borowiksvampe fås fra det polske kunstcenter, 9539 Joseph Campau, Hamtramck, MI 48212; 888-619-9771 eller www.polartcenter.com.

Anbefalet:

Ny

Tomater Med Ingefær, Citron Og Chile

Denne lette sommertomatsalat vil glæde elskere af krydret mad. De friske smag af frisk ingefær, jalapeno eller serrano chile og citron par godt sammen med asiatiske eller mexicanske retter. Denne salat er også god sammen med pasta eller grillet mahimahi

Læs Mere
Memphis-stil Grillsauce

Brug denne sauce til sydlig grillet kylling med makaronsalat

Læs Mere
Ice Cream Vaffle Sandwich

Sandwich din foretrukne frosne godbit - is, gelato eller sorbet - mellem vaffelkager for at skabe denne sjove is-sandwich

Læs Mere
Redaktørens Valg
  • Cranberry Coulis Til Cranberry Semolina Pudding
    2024

    Brug denne opskrift til at ledsage vores Cranberry Semolina Pudding

  • Hurtig Tropisk Frugtsalat
    2024

    Denne farverige tropiske frugtsalat er en lækker måde at fylde en stor morgenmadsretter på, ligesom abrikosudstoppet fransk toast

  • Ristet Svineklub Med Scallion Mayonnaise
    2024

    Brug rester fra ristet svinekød med sortbønne og søde kartoffelsalat til at fremstille denne super sandwich

  • Grundlæggende Empanadas
    2024

    Disse velsmagende og praktiske omsætninger i latinamerikansk stil kan fryses i op til tre måneder, indpakkes individuelt i plast og placeres i genlukkelige plastposer. Det er ikke nødvendigt at optø før bagning, de kan gå lige fra fryseren til ovnen

  • Penne Med Druetomater Og Mozzarella
    2024

    Tilføjelse af kikærter til pastaen gør dette måltid hjerteligere og sundere; bruger timian i stedet for mere forudsigelig basilikum frynder hele skålen

  • Bacon-indpakket Udstoppet Tyrkiet Bryst
    2024

    Hvad er bedre end kalkun med fyldning? Tyrkiet med fyldning indpakket i bacon, selvfølgelig

Bedste anmeldelser for ugen
Populær for dagen
  • Boghvede Vafler Med Frisk Ricotta Og Citrus
    2024

    Boghvede vafler med frisk Ricotta og citrus Jonathan Lovekin forberedelse: 15 minutter i alt: 35 minutter Udbytte: Gør ca. 6 ingredienser Ingrediens Tjekliste 1 kop boghvedsemel 1 kop mel til alle formål 1/4 kop sukker 1 1/2 tsk bagepulver 1/2 tsk groft salt 1 1/2 kop helmælk 1/2 stick usaltet smør, smeltet og afkølet 1 stort æg Kogespray med vegetabilsk olie 1 1/2 kop frisk ricotta 2 blod appelsiner, skræl og bund fjernes, skiver eller segme

  • Helhvede Brun-sukker Klistrede Boller
    2024

    Butcherbrunt sukker glasurer disse morgenboller og parer sig pænt med den store nødde af fuld hvede. For tip til rullning og samling, se vores trin-for-trin fotoguide. Martha lavede denne opskrift på "Martha Bakes" episode 808

  • Biscotti Bider
    2024

    Få den uimodståelige knase af traditionelt tobagt biscotti fra en enkelt hurtig stint i ovnen ved at skære dejen i bittestørrelse. Disse poppers har den samme silkeagtige chokoladedip som klassikerne, der sælges i kaffebarer, men tilbyder overraskende tilføjelser (tænk grapefrugtplante og strimlet kokosnød)

  • Ristet Broccoli Med Græskarfrø Og Revet Pecorino
    2024

    En seng med brun ris gør denne broccolidisk til et fyldt måltid

  • Let Chokolademousse
    2024

    Nemmeste dessert nogensinde! Bryt blenderen ud og tag på skeerne til denne rige chokolademousse, som du skal lave

  • Iced Lemon Mousse
    2024

    Iced Lemon Mousse Mike Krautter Yield: Opretter 8 kopper ingredienser Ingrediens checkliste 1 spsk vand 1 (1/4-ounce) kuvert, der ikke er aromatiseret gelatine 1/2 kop citronsaft 1 kop sukker Zest af 1 citron 7 store æggehvider 1 kop tung fløde Kørselsvejledning Instruktionsliste Trin 1 Forbered et isvandbad;