Denne enkle sandwich er Marthas foretrukne måde at nyde resterende Thanksgiving kalkun.
Læs den fulde opskrift efter videoen. Portioner: 2 Udbytte: Gør 2
ingredienser
Ingrediens checkliste 2 spiseskefulde mayonnaise
- 2 spsk ketchup
- 3 cornichons, finhakket
- 4 skiver hjerteligt hvedebrød, tyndt skivet og let ristet
- Usaltet smør
- Dijon sennep
- 6 skiver frisk kalkunbryst
- Grovt salt og frisk malet sort peber
- 6 skiver tomat
- 6 skiver kogt sprødt bacon
- 4 blade radicchio
- 1/2 bund vandkarse, store stængler fjernet
- Tranebærsauce til servering (valgfrit)
- Trin 2 Spred en side af hver brødskive med smør. Øverste smørede side af to skiver brød med sennep. Top hver med 3 skiver kalkun og krydre med salt og peber. Fordel en fjerdedel af mayonnaiseblandingen over kalkun og top hver med 3 skiver tomat, 3 stykker bacon og 2 radicchio blade. Opdele jævnkræs jævnt mellem hver.
- Trin 3 Del jævnligt den resterende mayonnaise-blanding mellem den smørede side af de resterende to brødskiver; placere på toppen af brøndkarse for at danne sandwich. Server om nødvendigt med tranebærsauce.
Kørselsvejledning
Instruktionsliste Trin 1
I en lille skål, bland mayonnaise, ketchup og cornichons sammen, indtil de er godt kombineret; sæt til side.