Brug denne bærsirup i vores jordbærkage med jordbær og pistache.
James Baigrie Yield: Gør 2 1/2 kopper
ingredienser
Ingrediens checkliste 2 (6 ounce) containere friske hindbær
- 2 (6-ounce) containere friske blåbær
- 1 kop sukker
- 1/2 kop vand
- 1/2 kop Chambord eller anden bærlikør eller vand
Kørselsvejledning
Instruktionsliste Trin 1
Bring bær, sukker og vandet i kog i en lille gryde over medium varme; kog 1 minut. Sil gennem en fin sigte i en lille skål ved at trykke på for at udtrække væske; kasser papirmasse. Omrør likør, hvis du bruger den. Lad køle helt af.