Brug af både malet kanel og kanelstænger forstærker smagen. Server om nødvendigt med vaniljeis.
Dana Gallagher forberedelse: 5 minutter i alt: 20 minutter portioner: 4
ingredienser
Ingrediens checkliste 4 spsk usaltet smør
- 1/4 kop sukker
- 1/2 tsk malet kanel
- 4 hele kanelstænger
- 4 små Granny Smith-æbler, halveret i længderetningen, frø og stængler efterladt intakte
- Trin 2 Overfør skillet til ovnen. Bag æbler, indtil de er møre, cirka 12 minutter. Læg 2 æblehalveringer i hver serveringsskål, skær siderne op og drypp med smørblanding fra stegepanden. Pynt med kanelstænger fra stegepanden. Serveres varm.
Kørselsvejledning
Instruktionsliste Trin 1
Forvarm ovnen til 350 grader. Smelt smør i en stor ovnfast stegepande over medium varme. Rør sukker, formalet kanel og kanelstænger ind. Læg æbler i stegepande, skær siderne ned.