Logo da.holidaysbeauty.com

Sommer Squash Gitterterte

2024

Indholdsfortegnelse:

Video: Sommer Squash Gitterterte

Video: Sommer Squash Gitterterte
Video: Как вырастить тыкву - желтая тыква с горбинкой и тыква из кабачков 2024, Marts
Sommer Squash Gitterterte
Sommer Squash Gitterterte
Anonim

Terninger, gul sommer squash, courgette og purre kastes i smør, krydres og toppes med Gruyere-ost. Blandingen fylder en flassende teret skorpe og fyldes med mere squash, vævet i et gittermønster.

Sommer Squash Gitterterte
Sommer Squash Gitterterte

Portioner: 6

ingredienser

Ingrediensliste Mel til alle formål til støvning

  • 1/2 opskrift Pate Brisee til sommer squash gitterterte
  • 2 mellemgrønne courgette
  • 2 mellemgult squash
  • Grovt salt og frisk formalet peber
  • 2 spsk usaltet smør
  • 2 store purre, kun hvide dele, skåret i terninger på 1/3 tommer
  • 1/2 kop revet Gruyere ost (1 ounce)
  • 1 stort hele æg
  • 1 stor æggeblomme
  • 1/4 kop tung fløde
  • Ekstra jomfru olivenolie til børstning
  • Kørselsvejledning

    Instruktionsliste Trin 1

    Forvarm ovnen til 375 grader. Har en 14-by-4 1/2-tommer bundløs rektangulær terteform klar eller en med en aftagelig bund på en pergamentforet bageplade. På en let melet overflade skal du rulle pate brisee-dejen til en 7 x 16 tommer rektangel. Sæt dejen i formen, og træk siderne i flugt med toppen af formen. Overfør skallen til fryseren for at køle i 20 minutter.

  • Trin 2 Fjern skallen fra fryseren, stikk bunden med en gaffel, og linje med pergamentpapir skåret for at passe. Fyld med tørrede bønner eller metalpajvægte. Bages, indtil skorpen lige er begyndt at brune, cirka 15 minutter. Fjern det fra ovnen, og fjern bønner eller vægte. Sæt skorpen i ovnen, og bag den indtil gyldenbrun, ca. 10 minutter mere. Fjern det fra ovnen, og læg det til side på et trådstativ.
  • Trin 3 Brug en mandolin eller en vegetabilsk skræl til at skære en tynd 1 grøn zucchini og 1 gul squash på langs. Læg skiver i et dørslag i et enkelt lag, og drys let med salt. Placer dørslag i en skål, og læg den til side for at dræne i 30 minutter.
  • Trin 4

    Skær den resterende zucchini og squash i 1/3-tommers terninger. Smelt smør i en stor stegepande over høj varme. Tils purre og terninger squash, og krydre med salt og peber. Kog indtil de er gyldenbrune, men stadig faste, cirka 8 minutter. Fordel kogte grøntsager jævnt i skorpen. Drys Gruyere ovenpå.

  • Trin 5 Placer saltede squashskiver mellem dobbelt lag papirhåndklæder. Tryk forsigtigt ned for at fjerne så meget væske som muligt. Væv skiftevis squashfarver, væv et gittermønster over toppen af osten og grøntsagerne og dækker hele overfladen. Trim eller træk i enderne så de passer.
  • Trin 6 Pisk sammen æg, æggeblomme og fløde i en mellemlig skål, og krydre med salt og peber. Løft kanterne på gitteret flere steder, og hæld æggeblandingen i. Ved hjælp af en konditorbørste skal du trække gitteret med olivenolie. Bages, løst dækket med aluminiumsfolie, indtil vaniljesausen er indstillet, 30 til 35 minutter. Fjern gitteret fra ovnen, og læg det på et trådstativ for at afkøle lidt inden servering.

Anbefalet:

Ny

Tomater Med Ingefær, Citron Og Chile

Denne lette sommertomatsalat vil glæde elskere af krydret mad. De friske smag af frisk ingefær, jalapeno eller serrano chile og citron par godt sammen med asiatiske eller mexicanske retter. Denne salat er også god sammen med pasta eller grillet mahimahi

Læs Mere
Memphis-stil Grillsauce

Brug denne sauce til sydlig grillet kylling med makaronsalat

Læs Mere
Ice Cream Vaffle Sandwich

Sandwich din foretrukne frosne godbit - is, gelato eller sorbet - mellem vaffelkager for at skabe denne sjove is-sandwich

Læs Mere
Redaktørens Valg
  • Babytvask 101
    2024

    Grundlæggende om vasketøj med babyvask Det er et dilemma, som mange nye forældre står overfor: Du vil kun bruge de sikreste og mest naturlige produkter på din babytøj, men du vil også have, at hans eller hendes tøj skal være rene

  • Dyreassisteret Terapi
    2024

    Forfatter Barry Schieber fortæller om sin erfaring med at arbejde med Moritz, en Berner Besejrshund, der er trænet som terapihund for hospitalspatienter

  • Hjælp Kæledyr Med At Blive Trimmet
    2024

    Vægt betyder noget for hunde og katte. Her er nogle nemme måder at hjælpe dem med at holde sig trimme på

  • Kæledyrs Akupunktur
    2024

    Mange almindelige veterinærer anerkender værdien af akupunktur for kæledyr

  • Tips Til Hundetræning
    2024

    Hvis dit kæledyr stjæler mad fra bordet eller nipper, når du fodrer hende med hånden, kan du prøve disse enkle tip for at sætte hende tilbage på hendes bedste opførsel

  • Svar På Hundespørgsmål
    2024

    Kæledyrsekspert Marc Morrone svarer på spørgsmål om børnevenlige hunde, duvklo og bjælkningsproblemer

Bedste anmeldelser for ugen
Populær for dagen
  • Behandling Af Trægulveoverflader
    2024

    Gulve kan forbehandles fra fabrikken eller være færdige på stedet, efter at de er installeret

  • 9 Enkle Måder At Have Et Mere Afbalanceret Liv På
    2024

    Til at begynde med skal du genoverveje din opgaveliste

  • Jessica Alba På Hendes Foretrukne Fund
    2024

    Skuespillerinden og grundlæggeren af det ærlige selskab elsker en stor, blød sweater og jeans lige så meget som den næste pige

  • Sådan Bortskaffes Giftigt Affald Sikkert
    2024

    Det er sikkert at sige, at du sandsynligvis har et par gamle batterier, rengøringsmateriel og mere essentielle hjemmeforbedringsoplysninger, der er gemt omkring dit hjem lige

  • 10 Trin Til Et Sundt Hjem
    2024

    Kimberly Rider, en øko-designer baseret i San Francisco Bay-området og forfatter af "The Healthy Home Workbook: Easy Steps to Eco-Friendly Living", deler sit enkle 10-trins-program til et sundere og mere jordvenligt opholdsrum. Inspicér dine skønhedsprodukter Se efter ingredienserne i dine produkter til personlig pleje. Uddann dig, undersøg kemikalierne, og læs hvad Centers for Disease Control and Prevention har at sige om dem. Vær opmærksom på, at der er en sund, p

  • Den Bedste Måde At Rengøre Din Yogamåtte På
    2024

    Yogamåtter har ikke brug for daglig rengøring, men en ugentlig aftørring hjælper med at reducere lugt og bakterier. Hvis du øger din trænings hyppighed, skal du vaske din måtte oftere