Gulerødder med skalotteløg-
portioner: 8
ingredienser
Ingrediens checkliste 1 tsk groft salt plus mere til vand
- 2 kg gulerødder, skrællet og skåret på tværs af diagonalen i 1-tommers stykker
- 4 spiseskefulde (1/2 pind) usaltet smør
- 4 store sjalottløg (ca. 1 kop), tyndt skåret i ringe
- 1/4 kop skat
- 2 spiseskefulde Dijon sennep
Kørselsvejledning
Instruktionsliste Trin 1
Bring en mellemstor gryde med vand i kog, og tilsæt salt. Tilsæt gulerødder, og kog indtil de er møre, 10 til 15 minutter. Tøm godt; sæt til side.