Logo da.holidaysbeauty.com

Apple Praline Terte

2024

Indholdsfortegnelse:

Video: Apple Praline Terte

Video: Apple Praline Terte
Video: Recette de Tarte à la Praline Lyonnaise 2024, Marts
Apple Praline Terte
Apple Praline Terte
Anonim

Giv regelmæssig ol æblekage et løb for sine penge med denne praline-toppede terte.

Apple Praline terte
Apple Praline terte

Formel Z / S-portioner: 8 Udbytte: fremstiller en 8-tommers terte

ingredienser

Ingrediens checkliste 1/2 opskrift Pate Brisee til Apple Praline Tart

  • 1/2 kop mel til alt, plus mere til arbejdsoverfladen
  • 1/2 kop tørrede abrikoser, skåret i kvartaler
  • 1/2 kop tørrede figner, fortrinsvis Calimyrna, skåret i 1/2-tommers stykker
  • 2 spsk cognac
  • 1/4 kop vand
  • 3 Granny Smith-æbler, skrælede og kernerede (ca. 1 1/4 pund)
  • Juice af 1 citron
  • 1/2 kop groft hakket Mandel Praline, plus mere til pynt
  • 3 store æg
  • 3/4 kop sukker
  • 12 spsk usaltet smør
  • 1 vaniljebønne, delt på langs, frø skrabet
  • Vaniljeis til servering
  • Kørselsvejledning

    Instruktionsliste Trin 1

    Forvarm ovnen til 350 grader. Placer en 8-by-1 3/4-tommers kagering på en pergamentforet bageplade. Rul pate brisee på en let melet overflade til en 1/8 tommer tykkelse. Sæt forsigtigt i ringen, letter dejen i hjørnerne og fjern overskydende dej, så den tærte skal skylles med toppen af kagringen. Brug en gaffel til at gennembore bunden af tærskallen, og anbring i fryseren i 30 minutter.

  • Trin 2 Anbring abrikoser, figner, cognac og vand i en mellemstor gryde og bragt til en svagt over medium varme. Kog under omrøring lejlighedsvis, indtil al væsken er blevet absorberet og frugten er blødgjort, ca. 4 minutter. Afsættes til afkøling.
  • Trin 3 Skær æbler i 3/4-inch terninger. Læg dem i en skål, og kombiner med citronsaft, smid til pels. Tilsæt tørret frugtblanding og hakket pralin, og omrør for at kombinere.
  • Trin 4 Kombiner æg, sukker og mel i en mellemlig skål, og pisk, indtil den er glat. Læg smør og vanillebønne pod og frø i en saute pande, og kog over medium-høj varme, indtil smør begynder at brune. Føj til ægblandingen, og pisk til den er helt integreret. Fjern poden, og kasser den.
  • Trin 5

    Fjern tærskallen fra fryseren, og fyld den med æbleblandingen, og sørg for, at tørrede frugter er jævnt fordelt. Hæld langsomt ægblandingen over frugt, så den siver ind i alle huller, indtil den er 1/8 tomme fra toppen af tærskallen.

  • Trin 6 Sæt syren i ovnen, og bag den, indtil en tester, der er indsat i midten, kommer ud og toppen er pænt brunet, ca. 1 time og 30 minutter. Overfør til et wire rack til afkøling i 30 minutter, før ringen fjernes.
  • Trin 7 Serveres varm eller ved stuetemperatur, toppet med vaniljeis og pyntet med mandelpralin.
  • Cooks noter

    Hvis du ikke har en kage ring, kan denne terte også fremstilles i en otte tommer springform. Sæt pate brisee i panden, og pres dejen op ad siderne. Trim så wienerbrødet er en og tre fjerdedels inches høj.

Anbefalet:

Ny

Ni Spa-behandlinger, Du Kan Gøre Derhjemme

Tider som disse - når vores stressniveauer er på et hele tiden højt på grund af coronavirus-pandemien - kræver utvivlsomt en spa-behandling. Men da alle ikke-væsentlige

Læs Mere
En Guide Til Coronavirus-relaterede Vilkår

Lige siden Verdenssundhedsorganisationen (WHO) erklærede COVID-19 som en global pandemi, har verden skrumpet for at tilpasse sig social afstand og en ny

Læs Mere
Sådan Renses Din Bil For At Reducere Risikoen For Eksponering For COVID-19

Vi tilpasser os alle tilværelsen under coronavirus-pandemien, og en del af denne justering inkluderer nytænkning, hvordan vi renser og renser vores hænder og vores

Læs Mere
Redaktørens Valg
  • Fodring Af Vilde Fugle
    2024

    Find ud af, hvilke typer mad og foderstoffer der vil tiltrække dine yndlingsfugle

  • Træning Af Din Hund
    2024

    Lær hvordan du træner din hund til ikke at tygge, have ulykker og snuse på gåture med Marc Morrone på The Martha Stewart Show

  • Kæledyr Rotter Og Mus
    2024

    Husdyrrotter og mus er naturligt tamme, nysgerrige, venlige og til tider endda genert med enkle krav, der gør dem lette at pleje

  • Marsvin Tip
    2024

    Som os har dyr brug for C-vitamin for at forblive sunde. Men husbundbundkæledyr, såsom marsvin, kan ikke få deres daglige dosis, medmindre du giver det til dem

  • Pindsvin 101
    2024

    Pindsvin findes ikke naturligt i USA, men de bliver populære her som kæledyr

  • Natlige Kæledyr
    2024

    Mange dyr er medfødte væsener om natten, hvis syn og andre sanser er langt skarpere efter solen går ned

Bedste anmeldelser for ugen
Populær for dagen
  • Tørrede æbleskiver
    2024

    Opbevares korrekt kan disse enkle tørrede æbler, som er gode til snacking eller topping desserter med, opbevares i op til en måned

  • Mini Gateaux Breton
    2024

    Denne opskrift er uddraget af Rose Levy Beranbaum's The Baking Bible (Houghton Mifflin Harcourt)

  • Æbles Pandekager
    2024

    Pandekagerne kan holdes varme i en ovn på 200 grader

  • Sauerbraten Med Kartoffelduplinger
    2024

    For at skære pæne, pæne skiver med stegt, kog det og nedkølet det dagen før servering. Skær stegen koldt, og opvarm skiverne i saucen

  • Pink-Applesaus Tart
    2024

    Æblesaus er skjult under papirtynde, kronbladlignende skiver Empire-æbler. Det riflede konditori er fyldt med den rosenrøde sauce, der er tilsat Calvados. Mere Calvados og en glasur af røde rips gelé giver terte en smuk glans efter bagning. Martha lavede denne opskrift på Martha Bakes episode 406

  • Pate Brisee Til Lyserød-æblesaus Terte
    2024

    Brug denne opskrift, når du fremstiller lyserød-appelsaus-terte med Marthas hjemmelavede applesaus