Logo da.holidaysbeauty.com
Kategori: Opskrifter

Hasselnød-Praline Torte

2024

Indholdsfortegnelse:

Video: Hasselnød-Praline Torte

Video: Hasselnød-Praline Torte
Video: «День глотка», серия 6 2024, Marts
Hasselnød-Praline Torte
Hasselnød-Praline Torte
Anonim

Hasselnødtsvampkage og karamellcreme stak op i en torte.

Hasselnød-Praline Torte
Hasselnød-Praline Torte

Portioner: 12

ingredienser

Ingrediens Tjekliste 1 1/4 kopp hasselnødder, ristet, finmalet

  • 1 3/4 kopper valnødder, ristet, finmalet
  • 1 1/2 kop konditors sukker, sigtet, plus mere til støvning
  • 9 store æg, adskilt, stuetemperatur
  • 1 1/4 tsk salt
  • 3/4 kop kornet sukker
  • 2 tsk ren vaniljeekstrakt
  • 2 1/4 kopper sigtet kagemel (ikke selv stigende)
  • Hasselnødtsirup
  • Karamel-fløde fyldning
  • praline
  • Kørselsvejledning

    Instruktionsliste Trin 1

    Forvarm ovnen til 350 grader. Linje to 10 til 15-tommer falsede bageplader med pergamentpapir, så 2 tommer hænger over hver kortside; sæt til side.

  • Trin 2 Pisk nødder og sukkersukker i en skål; reservere 1/2 kop og læg dem til side. Læg æggeblommer og resterende møtrikblanding i skålen med en elektrisk mixer, der er udstyret med vispefæstet. Pisk på mellemhøj hastighed, indtil den er lys, ca. 3 minutter; overfør til en stor skål.
  • Trin 3 Læg æggehvider og salt i den rene skål på den elektriske mixer, der er forsynet med vispefastsættelsen, og slå på medium hastighed, indtil skummet. Hæv hastigheden til mellemhøj. Tilsæt gradvist granuleret sukker og slå, indtil der dannes stive toppe. Pisk vaniljen ind.
  • Trin 4 Fold æggehvider i æggeblanding i to tilsætninger. Pisk mel og resterende nødderblanding i en lille skål; fold ind i ægblandingen i to tilsætninger.
  • Trin 5

    Overfør halvdelen af dejen til en wienerbrødpose forsynet med en 5/8-tommer almindelig spids (f.eks. Ateco # 808). Start i det ene hjørne af en forberedt bageplade, rør dejen i diagonale linier, fyldarket. Gentag med den resterende dej i den anden bageplade. Bages indtil bleg gylden, cirka 15 minutter. Løft pergament på trådstativer, og lad kagerne køle helt af.

  • Trin 6 Træk kanterne på kagerne med en serreret kniv. Halver kager på tværs. Læg den ene halvdel på en serveringsplade. Pensel med 1/4 kop hasselnødtsirup. Spred 1 1/2 kop karamelcreme over toppen. Drys med 1/2 kop pralin. Gentag for at lave yderligere to lag af hver. Top med den resterende kagehalvdel. Køleskab 2 timer (eller natten over). Støv med sukker fra konditorer og pynt med pralin.

Anbefalet:

Ny

Ni Spa-behandlinger, Du Kan Gøre Derhjemme

Tider som disse - når vores stressniveauer er på et hele tiden højt på grund af coronavirus-pandemien - kræver utvivlsomt en spa-behandling. Men da alle ikke-væsentlige

Læs Mere
En Guide Til Coronavirus-relaterede Vilkår

Lige siden Verdenssundhedsorganisationen (WHO) erklærede COVID-19 som en global pandemi, har verden skrumpet for at tilpasse sig social afstand og en ny

Læs Mere
Sådan Renses Din Bil For At Reducere Risikoen For Eksponering For COVID-19

Vi tilpasser os alle tilværelsen under coronavirus-pandemien, og en del af denne justering inkluderer nytænkning, hvordan vi renser og renser vores hænder og vores

Læs Mere
Redaktørens Valg
  • Fodring Af Vilde Fugle
    2024

    Find ud af, hvilke typer mad og foderstoffer der vil tiltrække dine yndlingsfugle

  • Træning Af Din Hund
    2024

    Lær hvordan du træner din hund til ikke at tygge, have ulykker og snuse på gåture med Marc Morrone på The Martha Stewart Show

  • Kæledyr Rotter Og Mus
    2024

    Husdyrrotter og mus er naturligt tamme, nysgerrige, venlige og til tider endda genert med enkle krav, der gør dem lette at pleje

  • Marsvin Tip
    2024

    Som os har dyr brug for C-vitamin for at forblive sunde. Men husbundbundkæledyr, såsom marsvin, kan ikke få deres daglige dosis, medmindre du giver det til dem

  • Pindsvin 101
    2024

    Pindsvin findes ikke naturligt i USA, men de bliver populære her som kæledyr

  • Natlige Kæledyr
    2024

    Mange dyr er medfødte væsener om natten, hvis syn og andre sanser er langt skarpere efter solen går ned

Bedste anmeldelser for ugen
Populær for dagen
  • Tørrede æbleskiver
    2024

    Opbevares korrekt kan disse enkle tørrede æbler, som er gode til snacking eller topping desserter med, opbevares i op til en måned

  • Mini Gateaux Breton
    2024

    Denne opskrift er uddraget af Rose Levy Beranbaum's The Baking Bible (Houghton Mifflin Harcourt)

  • Æbles Pandekager
    2024

    Pandekagerne kan holdes varme i en ovn på 200 grader

  • Sauerbraten Med Kartoffelduplinger
    2024

    For at skære pæne, pæne skiver med stegt, kog det og nedkølet det dagen før servering. Skær stegen koldt, og opvarm skiverne i saucen

  • Pink-Applesaus Tart
    2024

    Æblesaus er skjult under papirtynde, kronbladlignende skiver Empire-æbler. Det riflede konditori er fyldt med den rosenrøde sauce, der er tilsat Calvados. Mere Calvados og en glasur af røde rips gelé giver terte en smuk glans efter bagning. Martha lavede denne opskrift på Martha Bakes episode 406

  • Pate Brisee Til Lyserød-æblesaus Terte
    2024

    Brug denne opskrift, når du fremstiller lyserød-appelsaus-terte med Marthas hjemmelavede applesaus