Logo da.holidaysbeauty.com
Kategori: Opskrifter

Spaetzle

2024

Indholdsfortegnelse:

Video: Spaetzle

Video: Spaetzle
Video: Рецепт шпетцле - как приготовить шпецле или шпецле (крошечные немецкие пельмени) 2024, Marts
Spaetzle
Spaetzle
Anonim

Spaetzle-

spaetzle
spaetzle

portioner: 8

ingredienser

Ingrediens checkliste 6 store æg

  • 1/2 kop vand
  • Knip af frisk revet muskatnød plus mere til servering
  • 2 spsk olivenolie, plus mere til drizzling
  • 1/8 tsk groft salt plus mere til vand og servering
  • 3 kopper altmel
  • 1/4 kop klaret smør
  • Kørselsvejledning

    Instruktionsliste Trin 1

    Pisk æg i en stor skål. Pisk vand, muskatnød, olie og salt i. Tilsæt 2 kopper mel. Brug hænderne til at blande, indtil de kombineres. Tilsæt resterende kopmel, lidt ad gangen, indtil de er grundigt kombineret, og der dannes en dej. Det er muligvis ikke nødvendigt at tilsætte alt melet. Fortsæt med at bruge dine hænder til at slå dejen for at fjerne eventuelle luftlommer, der måtte have dannet sig. Lad hvile i 15 minutter.

  • Trin 2 Bring en stor gryde med vand kogt; tilsæt salt. Forbered et isbad; sæt til side. Brug en forskudt spatel til at sprede en lille træskærebræt tynd med udhvilet dej. Skær dejen på tværs i tynde stykker med spatelkanten, og skub den i det kogende vand. Alternativt kan du bruge en spaetzle-maker. Når spaetzle begynder at flyde, skal du bruge en slidset ske til at fjerne og overføre til isbad. Når det er helt afkølet, skal det tømmes godt og overføres til en stor skål. Drys med nok olie til at forhindre, at den klæber; kaste at kombinere. Spaetzle består muligvis op til dette tidspunkt 1 time i forvejen.
  • Trin 3 Varm klaret smør i en stor stegepande over medium varme. Tilsæt spaetzle, og kog, indtil den er opvarmet. Krydre med salt og muskatnød. Server straks.

Anbefalet:

Ny

Tomater Med Ingefær, Citron Og Chile

Denne lette sommertomatsalat vil glæde elskere af krydret mad. De friske smag af frisk ingefær, jalapeno eller serrano chile og citron par godt sammen med asiatiske eller mexicanske retter. Denne salat er også god sammen med pasta eller grillet mahimahi

Læs Mere
Memphis-stil Grillsauce

Brug denne sauce til sydlig grillet kylling med makaronsalat

Læs Mere
Ice Cream Vaffle Sandwich

Sandwich din foretrukne frosne godbit - is, gelato eller sorbet - mellem vaffelkager for at skabe denne sjove is-sandwich

Læs Mere
Redaktørens Valg
  • Babytvask 101
    2024

    Grundlæggende om vasketøj med babyvask Det er et dilemma, som mange nye forældre står overfor: Du vil kun bruge de sikreste og mest naturlige produkter på din babytøj, men du vil også have, at hans eller hendes tøj skal være rene

  • Dyreassisteret Terapi
    2024

    Forfatter Barry Schieber fortæller om sin erfaring med at arbejde med Moritz, en Berner Besejrshund, der er trænet som terapihund for hospitalspatienter

  • Hjælp Kæledyr Med At Blive Trimmet
    2024

    Vægt betyder noget for hunde og katte. Her er nogle nemme måder at hjælpe dem med at holde sig trimme på

  • Kæledyrs Akupunktur
    2024

    Mange almindelige veterinærer anerkender værdien af akupunktur for kæledyr

  • Tips Til Hundetræning
    2024

    Hvis dit kæledyr stjæler mad fra bordet eller nipper, når du fodrer hende med hånden, kan du prøve disse enkle tip for at sætte hende tilbage på hendes bedste opførsel

  • Svar På Hundespørgsmål
    2024

    Kæledyrsekspert Marc Morrone svarer på spørgsmål om børnevenlige hunde, duvklo og bjælkningsproblemer

Bedste anmeldelser for ugen
Populær for dagen
  • Behandling Af Trægulveoverflader
    2024

    Gulve kan forbehandles fra fabrikken eller være færdige på stedet, efter at de er installeret

  • 9 Enkle Måder At Have Et Mere Afbalanceret Liv På
    2024

    Til at begynde med skal du genoverveje din opgaveliste

  • Jessica Alba På Hendes Foretrukne Fund
    2024

    Skuespillerinden og grundlæggeren af det ærlige selskab elsker en stor, blød sweater og jeans lige så meget som den næste pige

  • Sådan Bortskaffes Giftigt Affald Sikkert
    2024

    Det er sikkert at sige, at du sandsynligvis har et par gamle batterier, rengøringsmateriel og mere essentielle hjemmeforbedringsoplysninger, der er gemt omkring dit hjem lige

  • 10 Trin Til Et Sundt Hjem
    2024

    Kimberly Rider, en øko-designer baseret i San Francisco Bay-området og forfatter af "The Healthy Home Workbook: Easy Steps to Eco-Friendly Living", deler sit enkle 10-trins-program til et sundere og mere jordvenligt opholdsrum. Inspicér dine skønhedsprodukter Se efter ingredienserne i dine produkter til personlig pleje. Uddann dig, undersøg kemikalierne, og læs hvad Centers for Disease Control and Prevention har at sige om dem. Vær opmærksom på, at der er en sund, p

  • Den Bedste Måde At Rengøre Din Yogamåtte På
    2024

    Yogamåtter har ikke brug for daglig rengøring, men en ugentlig aftørring hjælper med at reducere lugt og bakterier. Hvis du øger din trænings hyppighed, skal du vaske din måtte oftere