Logo da.holidaysbeauty.com
Kategori: Opskrifter

Sweet Potato Pie Med Pecan Topping

2024

Indholdsfortegnelse:

Video: Sweet Potato Pie Med Pecan Topping

Video: Sweet Potato Pie Med Pecan Topping
Video: Sweet Potato Pecan Pie//Sweet Potato Pie with Praline Pecan Topping/Holiday Dessert Recipe 2024, Marts
Sweet Potato Pie Med Pecan Topping
Sweet Potato Pie Med Pecan Topping
Anonim

Søde kartofler krydres med kanel og muskatnød og beriget med fløde, brunt sukker og ahornsirup til den smagfulde påfyldning af denne tærte. En kandiseret pekan-topping tager den over toppen.

Sweet Potato Pie med Pecan Topping
Sweet Potato Pie med Pecan Topping

David Loftus forberedelse: 50 minutter i alt: 4 timer Portioner: 8

ingredienser

Ingrediens checkliste 2 til 3 søde kartofler (1 1/2 pund), skrællet og skåret i 2-tommers bidder

  • 2 store æg
  • 1/3 kop plus 1/2 kop pakket lysebrunt sukker
  • 3 spsk ren ahornsirup
  • 1/4 tsk kosher salt
  • 1/2 tsk malet kanel
  • 1/4 tsk malet muskatnød
  • 3/4 kop plus 1 spsk tung fløde
  • 1 prebaked pie skorpe til søde kartofler, eller 1 frosset butikskøb (9 tommer) skorpe
  • 3 spsk usaltet smør
  • 1 kop pekannødder, opdelt i stykker
  • Kørselsvejledning

    Instruktionsliste Trin 1

    For at fremstille søde kartoffelpure skal du dække søde kartofler med vand i en stor gryde. Kog op; kog indtil de er møre, når de er gennemboret med spidsen af en afskæringskniv, ca. 15 minutter. Dræne; puré i en foodprocessor, indtil den er helt glat. Lad afkøle helt inden brug (køles eller frys til hurtigere afkøling).

  • Trin 2 Forvarm ovnen til 375 grader for at lave fyldning. Pisk æg, 1/3 kop brunt sukker i en stor skål og lønnesirup indtil det er glat. Tilsæt søde kartoffelpure, salt, kanel, muskatnød og 3/4 kop fløde; pisk til det er helt glat. Læg afkølet skorpe på en skummet bageplade; hæld fyldning i skorpen. (Hvis du bruger en købt skorpe, skal du afrime 10 minutter; stikk bunden overalt med en gaffel.)
  • Trin 3 Bag kagen på det laveste ovnstativ, indtil fyldningen er indstillet, ca. 50 minutter. Hvis skorpen brunes for hurtigt, telt kanter med folie. Overfør kagen til et rack til afkøling, 1 time; overfør til køleskab for at køle helt af.
  • Trin 4

    Smør smør over medium varme i en mellemstor gryde for at gøre pekannet på toppen. Tilsæt resterende 1/2 kop lysebrunt sukker og pekannødder. Kog under omrøring, indtil sukker er integreret, og blandingen er glat, ca. 3 minutter. Rør i den resterende spiseskefuld fløde; lad køle 1 til 2 minutter. Hæld blandingen over afkølet tærte. Spred blandingen over en tærte med en smørkniv eller spatel. Afkøl, indtil topningen er hærdet, ca. 30 minutter. (Må ikke køles i køleskab; hold kagen på et køligt sted op til 6 timer.)

Anbefalet:

Ny

Tomater Med Ingefær, Citron Og Chile

Denne lette sommertomatsalat vil glæde elskere af krydret mad. De friske smag af frisk ingefær, jalapeno eller serrano chile og citron par godt sammen med asiatiske eller mexicanske retter. Denne salat er også god sammen med pasta eller grillet mahimahi

Læs Mere
Memphis-stil Grillsauce

Brug denne sauce til sydlig grillet kylling med makaronsalat

Læs Mere
Ice Cream Vaffle Sandwich

Sandwich din foretrukne frosne godbit - is, gelato eller sorbet - mellem vaffelkager for at skabe denne sjove is-sandwich

Læs Mere
Redaktørens Valg
  • Cranberry Coulis Til Cranberry Semolina Pudding
    2024

    Brug denne opskrift til at ledsage vores Cranberry Semolina Pudding

  • Hurtig Tropisk Frugtsalat
    2024

    Denne farverige tropiske frugtsalat er en lækker måde at fylde en stor morgenmadsretter på, ligesom abrikosudstoppet fransk toast

  • Ristet Svineklub Med Scallion Mayonnaise
    2024

    Brug rester fra ristet svinekød med sortbønne og søde kartoffelsalat til at fremstille denne super sandwich

  • Grundlæggende Empanadas
    2024

    Disse velsmagende og praktiske omsætninger i latinamerikansk stil kan fryses i op til tre måneder, indpakkes individuelt i plast og placeres i genlukkelige plastposer. Det er ikke nødvendigt at optø før bagning, de kan gå lige fra fryseren til ovnen

  • Penne Med Druetomater Og Mozzarella
    2024

    Tilføjelse af kikærter til pastaen gør dette måltid hjerteligere og sundere; bruger timian i stedet for mere forudsigelig basilikum frynder hele skålen

  • Bacon-indpakket Udstoppet Tyrkiet Bryst
    2024

    Hvad er bedre end kalkun med fyldning? Tyrkiet med fyldning indpakket i bacon, selvfølgelig

Bedste anmeldelser for ugen
Populær for dagen
  • Boghvede Vafler Med Frisk Ricotta Og Citrus
    2024

    Boghvede vafler med frisk Ricotta og citrus Jonathan Lovekin forberedelse: 15 minutter i alt: 35 minutter Udbytte: Gør ca. 6 ingredienser Ingrediens Tjekliste 1 kop boghvedsemel 1 kop mel til alle formål 1/4 kop sukker 1 1/2 tsk bagepulver 1/2 tsk groft salt 1 1/2 kop helmælk 1/2 stick usaltet smør, smeltet og afkølet 1 stort æg Kogespray med vegetabilsk olie 1 1/2 kop frisk ricotta 2 blod appelsiner, skræl og bund fjernes, skiver eller segme

  • Helhvede Brun-sukker Klistrede Boller
    2024

    Butcherbrunt sukker glasurer disse morgenboller og parer sig pænt med den store nødde af fuld hvede. For tip til rullning og samling, se vores trin-for-trin fotoguide. Martha lavede denne opskrift på "Martha Bakes" episode 808

  • Biscotti Bider
    2024

    Få den uimodståelige knase af traditionelt tobagt biscotti fra en enkelt hurtig stint i ovnen ved at skære dejen i bittestørrelse. Disse poppers har den samme silkeagtige chokoladedip som klassikerne, der sælges i kaffebarer, men tilbyder overraskende tilføjelser (tænk grapefrugtplante og strimlet kokosnød)

  • Ristet Broccoli Med Græskarfrø Og Revet Pecorino
    2024

    En seng med brun ris gør denne broccolidisk til et fyldt måltid

  • Let Chokolademousse
    2024

    Nemmeste dessert nogensinde! Bryt blenderen ud og tag på skeerne til denne rige chokolademousse, som du skal lave

  • Iced Lemon Mousse
    2024

    Iced Lemon Mousse Mike Krautter Yield: Opretter 8 kopper ingredienser Ingrediens checkliste 1 spsk vand 1 (1/4-ounce) kuvert, der ikke er aromatiseret gelatine 1/2 kop citronsaft 1 kop sukker Zest af 1 citron 7 store æggehvider 1 kop tung fløde Kørselsvejledning Instruktionsliste Trin 1 Forbered et isvandbad;