Logo da.holidaysbeauty.com
Kategori: Opskrifter

Blåbærspænde

2024

Indholdsfortegnelse:

Blåbærspænde
Blåbærspænde
Anonim

Denne streusel-indpressede kage er tyk med blåbær, lækker til morgenmad eller dessert.

Læs den fulde opskrift efter videoen. Udbytte: tjener 8 til 10

blåbærspænde
blåbærspænde

ingredienser

Streusel 4 spsk usaltet smør, stuetemperatur plus mere til pander

  • 1 1/2 kop alt-mel, plus mere til gryden
  • 1/4 kop pakket lysebrunt sukker
  • 1/4 tsk kosher salt
  • 3/4 kop kornet sukker

Kage 1/2 kop (1 pind) usaltet smør, stuetemperatur, plus mere til panden

  • 2 kopper altmel, plus mere til pande
  • 1 1/2 tsk bagepulver
  • 1/2 tsk salt
  • 3/4 kop sukker
  • 1 stort æg
  • 1 tsk ren vaniljeekstrakt
  • 1/2 kop mælk
  • 5 kopper vilde eller dyrkede blåbær
  • Kørselsvejledning

    Instruktionsliste Trin 1

    Streusel: Bland en kanel, salt, brunt sukker og mel sammen i en medium skål. Skær i smør med en wienerbrødblender eller gaffel, indtil blandingen danner fine smuler. Brug dine hænder til at presse det meste af blandingen sammen for at danne store klumper. Køleskab i en lufttæt beholder, indtil den er klar til brug (op til 3 dage).

  • Trin 2 Kage: Opvarm ovnen til 350 grader. Smør en 10-tommers springformspande; støv med mel, tapper overskydende. Pisk sammen mel, bagepulver og salt i en medium skål.
  • Trin 3 I skålen med en elektrisk mikser, der er udstyret med paddle-fastgørelsen, skal du smøre smør og kornet sukker på mellemhastighed, indtil det er bleg og fluffy, ca. 3 minutter. Reducer hastigheden til lav; tilsæt æg og vanilje. Tilsæt melblanding i 2 portioner, skiftevis med mælken og begynder og slutter med melet; slå indtil lige kombineret. Rør bær sammen.
  • Trin 4 Overfør dejen til forberedt gryde; drys topping over dejen. Bages, indtil en kagttester kommer ren ud, cirka 60 minutter. Overfør til et wire rack til afkøling 10 minutter. Kør en kniv omkring kanten af gryden for at løsne. Fjern siden af gryden. Lad afkøle 15 minutter før servering.
  • Cooks noter

    Denne opskrift vises i vores kogebog "Martha Stewart's Cakes."

    Variationer

    Da denne opskrift blev udviklet hjemme hos Martha i Maine, gør den god brug af vilde blåbær, som er mindre og har en mere koncentreret smag end mere almindeligt tilgængelige dyrkede sorter. Hvis du ikke kan finde friske vilde eller kultiverede bær, skal du bruge optøede frosne blåbær eller kultiverede bær fra supermarkedet eller landmændsmarkedet.

Ny

Tomater Med Ingefær, Citron Og Chile

Denne lette sommertomatsalat vil glæde elskere af krydret mad. De friske smag af frisk ingefær, jalapeno eller serrano chile og citron par godt sammen med asiatiske eller mexicanske retter. Denne salat er også god sammen med pasta eller grillet mahimahi

Læs Mere
Memphis-stil Grillsauce

Brug denne sauce til sydlig grillet kylling med makaronsalat

Læs Mere
Ice Cream Vaffle Sandwich

Sandwich din foretrukne frosne godbit - is, gelato eller sorbet - mellem vaffelkager for at skabe denne sjove is-sandwich

Læs Mere
Redaktørens Valg
  • Cranberry Coulis Til Cranberry Semolina Pudding
    2024

    Brug denne opskrift til at ledsage vores Cranberry Semolina Pudding

  • Hurtig Tropisk Frugtsalat
    2024

    Denne farverige tropiske frugtsalat er en lækker måde at fylde en stor morgenmadsretter på, ligesom abrikosudstoppet fransk toast

  • Ristet Svineklub Med Scallion Mayonnaise
    2024

    Brug rester fra ristet svinekød med sortbønne og søde kartoffelsalat til at fremstille denne super sandwich

  • Grundlæggende Empanadas
    2024

    Disse velsmagende og praktiske omsætninger i latinamerikansk stil kan fryses i op til tre måneder, indpakkes individuelt i plast og placeres i genlukkelige plastposer. Det er ikke nødvendigt at optø før bagning, de kan gå lige fra fryseren til ovnen

  • Penne Med Druetomater Og Mozzarella
    2024

    Tilføjelse af kikærter til pastaen gør dette måltid hjerteligere og sundere; bruger timian i stedet for mere forudsigelig basilikum frynder hele skålen

  • Bacon-indpakket Udstoppet Tyrkiet Bryst
    2024

    Hvad er bedre end kalkun med fyldning? Tyrkiet med fyldning indpakket i bacon, selvfølgelig

Bedste anmeldelser for ugen
Populær for dagen
  • Boghvede Vafler Med Frisk Ricotta Og Citrus
    2024

    Boghvede vafler med frisk Ricotta og citrus Jonathan Lovekin forberedelse: 15 minutter i alt: 35 minutter Udbytte: Gør ca. 6 ingredienser Ingrediens Tjekliste 1 kop boghvedsemel 1 kop mel til alle formål 1/4 kop sukker 1 1/2 tsk bagepulver 1/2 tsk groft salt 1 1/2 kop helmælk 1/2 stick usaltet smør, smeltet og afkølet 1 stort æg Kogespray med vegetabilsk olie 1 1/2 kop frisk ricotta 2 blod appelsiner, skræl og bund fjernes, skiver eller segme

  • Helhvede Brun-sukker Klistrede Boller
    2024

    Butcherbrunt sukker glasurer disse morgenboller og parer sig pænt med den store nødde af fuld hvede. For tip til rullning og samling, se vores trin-for-trin fotoguide. Martha lavede denne opskrift på "Martha Bakes" episode 808

  • Biscotti Bider
    2024

    Få den uimodståelige knase af traditionelt tobagt biscotti fra en enkelt hurtig stint i ovnen ved at skære dejen i bittestørrelse. Disse poppers har den samme silkeagtige chokoladedip som klassikerne, der sælges i kaffebarer, men tilbyder overraskende tilføjelser (tænk grapefrugtplante og strimlet kokosnød)

  • Ristet Broccoli Med Græskarfrø Og Revet Pecorino
    2024

    En seng med brun ris gør denne broccolidisk til et fyldt måltid

  • Let Chokolademousse
    2024

    Nemmeste dessert nogensinde! Bryt blenderen ud og tag på skeerne til denne rige chokolademousse, som du skal lave

  • Iced Lemon Mousse
    2024

    Iced Lemon Mousse Mike Krautter Yield: Opretter 8 kopper ingredienser Ingrediens checkliste 1 spsk vand 1 (1/4-ounce) kuvert, der ikke er aromatiseret gelatine 1/2 kop citronsaft 1 kop sukker Zest af 1 citron 7 store æggehvider 1 kop tung fløde Kørselsvejledning Instruktionsliste Trin 1 Forbered et isvandbad;