Logo da.holidaysbeauty.com
Kategori: Opskrifter

Ananas-Mango Ophæng-ned-kage

2024

Indholdsfortegnelse:

Video: Ananas-Mango Ophæng-ned-kage

Video: Ananas-Mango Ophæng-ned-kage
Video: Annoying Orange DIES!!! (Supercut) 2024, Marts
Ananas-Mango Ophæng-ned-kage
Ananas-Mango Ophæng-ned-kage
Anonim

Denne lækre kiks, der er lavet af John Barricelli, er fra "Martha Stewart Baking Handbook."

Læs den fulde opskrift efter videoen. Udbytte: Lager en 8-tommer kage

msb_05_pineappleupsidedown
msb_05_pineappleupsidedown

ingredienser

Ingrediensliste 1 1/4 pinde (10 spsk) usaltet smør, stuetemperatur plus mere til gryden

  • 1 medium moden ananas (ca. 3 1/2 pund), skrællet og skåret på tværs i 1/4-tommers skiver
  • 1 medium moden mango (ca. 3/4 pund), skrællet
  • 1/2 kop pakket lysebrunt sukker
  • 1 1/2 kop universalmel
  • 1/2 tsk salt
  • 1/4 tsk natron
  • 1/4 tsk bagepulver
  • 1 kop granuleret sukker
  • 2 store æg
  • 1 tsk ren vaniljeekstrakt
  • 1/4 kop creme fraiche
  • Kørselsvejledning

    Instruktionsliste Trin 1

    Forvarm ovnen til 350 grader. Smør en 8 x 8 tommer kagepande, linje den med pergamentpapir og smør pergament. Brug en 3-tommer cookie cutter til at skære runder fra centre af fire af ananasskiverne. Brug en 1/2-tommer cookie-skære til at skære centrum af hver af de fire runder ud, og kasser den; sæt ringene til side. Finhakket nok af den resterende ananas til at give 1 kop (reserve resten til anden brug). Læg hakket frugt i en fin sigte, der er sat over en skål, så den drænes.

  • Trin 2 Skær mango i længderetningen i 1/4-inch tykke skiver. Ved hjælp af en 1/2-tommer cookie cutter, skære fire runder ud af mango skiver; sæt til side. Finhakket nok af den resterende mango til at give 1/2 kop; føj til ananasen i sigten.
  • Trin 3 I skålen med en elektrisk mikser, der er udstyret med paddle-fastgørelsen, skal du slå 2 spsk smør med det brune sukker, indtil det er let og fluffy, 2 til 3 minutter. Ved hjælp af en lille forskudt spatel, spred jævnt smørblanding i bunden af den forberedte pande; sæt til side.
  • Trin 4 Sigt mel, salt, bagepulver og bagepulver i en medium skål. sæt til side. Placer en reserveret ananasring i hvert hjørne af den forberedte gryde. Placer en reserveret mango-runde i midten af hver ring.
  • Trin 5

    I skålen med en elektrisk mikser, der er udstyret med paddle-fastgørelsen, skal du slå den resterende smørstang med kornet sukker på mellemhastighed, indtil det er let og fluffy, 2 til 3 minutter. Tilsæt æg, én ad gangen, og slå godt efter hver tilsætning; skrabe siderne af skålen ned efter behov. Pisk vaniljen ind. Med mixeren på laveste hastighed tilsættes melblandingen i to dele, skiftevis med creme fraiche og begynder og slutter med mel.

  • Trin 6 Overfør den hakkede ananas-mango-blanding til kagepande; kasser juice. Brug en lille forskudt spatel til at sprede forsigtigt frugt i et jævnt lag på toppen af udskåret frugt, og sørg for at udfylde alle de tomme rum, inklusive eventuelle huller i hjørnerne. Spred dejen jævnt over frugt ved hjælp af forskudt spatel.
  • Trin 7 Bages med roterende pande halvvejs, indtil kagen er gyldenbrun, og en kageprøve, der er indsat i midten, kommer ud, cirka 50 minutter. Overfør gryden til et trådstativ til afkøling i 30 minutter. Vend på en kageplade; skræl pergamentpapiret af. Server kagen lidt varm eller ved stuetemperatur.

Anbefalet:

Ny

Tomater Med Ingefær, Citron Og Chile

Denne lette sommertomatsalat vil glæde elskere af krydret mad. De friske smag af frisk ingefær, jalapeno eller serrano chile og citron par godt sammen med asiatiske eller mexicanske retter. Denne salat er også god sammen med pasta eller grillet mahimahi

Læs Mere
Memphis-stil Grillsauce

Brug denne sauce til sydlig grillet kylling med makaronsalat

Læs Mere
Ice Cream Vaffle Sandwich

Sandwich din foretrukne frosne godbit - is, gelato eller sorbet - mellem vaffelkager for at skabe denne sjove is-sandwich

Læs Mere
Redaktørens Valg
  • Cranberry Coulis Til Cranberry Semolina Pudding
    2024

    Brug denne opskrift til at ledsage vores Cranberry Semolina Pudding

  • Hurtig Tropisk Frugtsalat
    2024

    Denne farverige tropiske frugtsalat er en lækker måde at fylde en stor morgenmadsretter på, ligesom abrikosudstoppet fransk toast

  • Ristet Svineklub Med Scallion Mayonnaise
    2024

    Brug rester fra ristet svinekød med sortbønne og søde kartoffelsalat til at fremstille denne super sandwich

  • Grundlæggende Empanadas
    2024

    Disse velsmagende og praktiske omsætninger i latinamerikansk stil kan fryses i op til tre måneder, indpakkes individuelt i plast og placeres i genlukkelige plastposer. Det er ikke nødvendigt at optø før bagning, de kan gå lige fra fryseren til ovnen

  • Penne Med Druetomater Og Mozzarella
    2024

    Tilføjelse af kikærter til pastaen gør dette måltid hjerteligere og sundere; bruger timian i stedet for mere forudsigelig basilikum frynder hele skålen

  • Bacon-indpakket Udstoppet Tyrkiet Bryst
    2024

    Hvad er bedre end kalkun med fyldning? Tyrkiet med fyldning indpakket i bacon, selvfølgelig

Bedste anmeldelser for ugen
Populær for dagen
  • Boghvede Vafler Med Frisk Ricotta Og Citrus
    2024

    Boghvede vafler med frisk Ricotta og citrus Jonathan Lovekin forberedelse: 15 minutter i alt: 35 minutter Udbytte: Gør ca. 6 ingredienser Ingrediens Tjekliste 1 kop boghvedsemel 1 kop mel til alle formål 1/4 kop sukker 1 1/2 tsk bagepulver 1/2 tsk groft salt 1 1/2 kop helmælk 1/2 stick usaltet smør, smeltet og afkølet 1 stort æg Kogespray med vegetabilsk olie 1 1/2 kop frisk ricotta 2 blod appelsiner, skræl og bund fjernes, skiver eller segme

  • Helhvede Brun-sukker Klistrede Boller
    2024

    Butcherbrunt sukker glasurer disse morgenboller og parer sig pænt med den store nødde af fuld hvede. For tip til rullning og samling, se vores trin-for-trin fotoguide. Martha lavede denne opskrift på "Martha Bakes" episode 808

  • Biscotti Bider
    2024

    Få den uimodståelige knase af traditionelt tobagt biscotti fra en enkelt hurtig stint i ovnen ved at skære dejen i bittestørrelse. Disse poppers har den samme silkeagtige chokoladedip som klassikerne, der sælges i kaffebarer, men tilbyder overraskende tilføjelser (tænk grapefrugtplante og strimlet kokosnød)

  • Ristet Broccoli Med Græskarfrø Og Revet Pecorino
    2024

    En seng med brun ris gør denne broccolidisk til et fyldt måltid

  • Let Chokolademousse
    2024

    Nemmeste dessert nogensinde! Bryt blenderen ud og tag på skeerne til denne rige chokolademousse, som du skal lave

  • Iced Lemon Mousse
    2024

    Iced Lemon Mousse Mike Krautter Yield: Opretter 8 kopper ingredienser Ingrediens checkliste 1 spsk vand 1 (1/4-ounce) kuvert, der ikke er aromatiseret gelatine 1/2 kop citronsaft 1 kop sukker Zest af 1 citron 7 store æggehvider 1 kop tung fløde Kørselsvejledning Instruktionsliste Trin 1 Forbered et isvandbad;