Denne opskrift på granita er fra kok Filip Verheydens "Det grundlæggende."
Læs den fulde opskrift efter videoen. Udbytte: Gør 1 liter
ingredienser
Ingrediens Tjekliste 2 kopper frugtpuré eller coulis
- 3/4 kop sukker
Kørselsvejledning
Instruktionsliste Trin 1
Bland frugtpuré, sukker og 2 kopper vand. Hæld i en 9-til-13-tommers bagefad, dæk med plast og overfør til fryseren. Frys, skrabes med en gaffel hvert 30. minut, indtil der dannes fine iskrystaller.