Disse crunchy søde godbidder er lækre efter skole eller middag.
Læs den fulde opskrift efter videoen. Udbytte: Gør 24
ingredienser
Ingrediens checkliste 13 graham crackere
- 1 pose (8 ounces) toffee bits
- 1 1/2 kop groft hakkede ristede naturlige mandler
- 1/2 kop sukker
- 1 kop (2 pinde) usaltet smør
- 3/4 kop (4 ounces) bittersøt chokolade, hakket eller chokoladechips
- 3/4 tsk groft salt
- Trin 2 I en lille gryde bringes sukker og smør i kogning over medium-høj. Reducer varmen og kog med en hurtig simmer, hvirvlende pande lejlighedsvis, indtil blandingen er sirupagtig, 2 minutter. Hæld straks over grahamknækkere. Bages, indtil sukkeroverfladen bobler, 12 minutter. Fjern det fra ovnen, og dryt straks chokolade og salt over grahamkiks. Med en skarp kniv eller pizzaskærer skæres du i 2-tommers firkanter. Lad køle helt af på ark på et trådstativ. (Opbevares i en lufttæt beholder op til 1 uge.)
Kørselsvejledning
Instruktionsliste Trin 1
Forvarm ovnen til 350 grader. Line en fældet bageplade med folie. Anbring grahamknækkere i et enkelt lag på arket med kanter rørende. Drys toffee bits og mandler over graham kiks.