Hold dine gæster varme denne feriesæson med denne opskrift på vores klassiske juleglogg.
ingredienser
Ingrediens checkliste 1 flaske tør rødvin
1 kop Madeira
1 spsk jordkardemomme
1 kanelstang
Del af 1/2 citron
1/4 kop fastpakket lysebrunt sukker
1/4 kop hele blancherede mandler
1/2 kop rosiner
Kørselsvejledning
Instruktionsliste Trin 1
Kombiner rødvin og Madeira i en mellemstor gryde. Tilsæt kardemomme og kanel; bringes til en simmer over lav varme. Rør skum og sukker ind. Del mandler og rosiner i 4 kopper; fyld med vin og server.
Aromatisk og tilfredsstillende, en trøstende skål med oksekød gryder altid mærket på ekstra kølige nætter. Her simmer stykker marmoreret oksekød væk, indtil det falder fra hinanden i bouillon, med punsjede aromater tilsat det som tomatpasta, Worcestershire-sauce, rødvin og ildstekte tomater for en subtil røghed
Det bliver ikke mere klassisk end ranchdip, men vi har slået tingene op ved at glemme den forudlavede krydderpakke og vælge en hjemmelavet version med kødmælk og masser af friske urter. For at få en sund dykker, blancherede vi broccoli-blomster i kogende vand, indtil de var sprøde, og derefter dyppede de dem i isvand for at forhindre dem i at koge
Til morgenmad eller til middag er der intet som en simpel osteomelet. Denne amerikanske spisestil-omelet-opskrift er hurtig og nem at fremstille og meget tilfredsstillende
Marthas lærebog tranebærsau sammensætter hele bær med lys orange (ziced og juice) og krydret kanel. Brug eventuelle rester til at lave Cranberry Swirl Cheesecake eller Chicken a la Cranberry
Glogg er i det væsentlige et opvarmet stempel fremstillet med en infunderet destilleret ånd som vodka eller akevit samt forstærket vin - det vil sige vin, der har tilsat ekstra alkohol. Infusionen er nødt til at stejle i en uge, så faktor det i enhver part planer
Kast disse squash på grillen, og smagen intensiveres fra varmen. Denne tidsbesparende sideskål (mindre end 30 minutter) er perfekt til en intet stående sommerfrokost eller middag
Sig hej til din nye sommerpip: clerico - Sydamerikas version af sangria. Den forfriskende cocktail er lavet af en blanding af hvidvin og frugter. Præsenter denne festglæder i en glaskande, eller hæld den i indkapslede krukker for at bringe en picnic
Som os har dyr brug for C-vitamin for at forblive sunde. Men husbundbundkæledyr, såsom marsvin, kan ikke få deres daglige dosis, medmindre du giver det til dem
Æblesaus er skjult under papirtynde, kronbladlignende skiver Empire-æbler. Det riflede konditori er fyldt med den rosenrøde sauce, der er tilsat Calvados. Mere Calvados og en glasur af røde rips gelé giver terte en smuk glans efter bagning. Martha lavede denne opskrift på Martha Bakes episode 406