Logo da.holidaysbeauty.com
Kategori: Familie

Underholdende Af Design

2024

Indholdsfortegnelse:

Video: Underholdende Af Design

Video: Underholdende Af Design
Video: Выставка 100% Design London – место для вдохновения и новых идей 2024, Marts
Underholdende Af Design
Underholdende Af Design
Anonim

MenuKir RoyalesCheese PlateStout og oksekød serveret over ægnudler Vintersalat med ristede kirsebærtomaterBeaujolais-landsbyer Frossen yoghurt med brandede kirsebær og mørk chokolade Se før og efter fotos af det redesignede køkken. Det gamle køkken var lidt dystre, med virkelig forfærdelige, grimme brune skabe og mørke grønne vægge, siger James Dunlinson. Men da vi købte stedet, kunne vi godt lide det, fordi det føltes som om det var hjertet i hjemmet, med alle de andre værelser, der førte fra …

mla102736_0108_beef
mla102736_0108_beef

Menu

Kir Royales

Osteplade

Stout og oksekød serveret over Egg Noodles

Vintersalat med ristede cherrytomater

Beaujolais-Villages

Frosset yoghurt med brandede kirsebær og mørk chokolade

Se før og efter fotos af det redesignede køkken.

Det gamle køkken var lidt grimt med virkelig forfærdeligt, grimt skab og mørkegrønne vægge, "siger James Dunlinson. Men da vi købte stedet, kunne vi godt lide det, fordi det føltes som om det var hjertet i hjemmet, med alt det andre værelser, der fører væk fra det. " Dunlinson, designdirektøren for Martha Stewart Living, og hans partner, Alistair Turnbull, er i det luftige, reinkarnerede køkken. De blander drinks og arrangerer en osteplade til venner, der er kommet for at fejre dem på New York City Upper West Side. Efter at have overlevet den smertefulde renovering, besluttede parret at holde en køkkenopvarmende fest.

mla102736_0108_jakitchen_m
mla102736_0108_jakitchen_m

De købte lejligheden i 2005. Og på trods af det umoderniserede køkken så de potentiale: Den åbne plads, med dens tilstødende spiseplads, var ideelt egnet til de aftensmadsselskaber, de afholder regelmæssigt, og til mere afslappede aftener med venner-over-for-drinks. Dunlinson og Turnbull, en prop-stylist, begyndte at grøfte den deprimerende brune, men de ønskede også et opbevaringssystem, der kunne rumme deres enorme samling af bøger, magasiner og loppemarkedskatte.”Vores sidste sted var så rodet,” siger Dunlinson, en selvbevidst pakkerotte. "Så målet med at designe det nye køkken var at få det hele bag lukkede døre."

Det transformerede rum har rene linjer og et moderne udseende mere i overensstemmelse med parets designfølsomhed. En række specialbyggede gulv-til-loft-skabe strækker sig nu over den ene lange væg og skjuler tallerkener, glasvarer, kogebøger og andre ting, mens du stadig forlader alt inden for rækkevidde. Hvidkalkede gulvplader i egetræ strækker sig fra køkkenet gennem spisepladsen, hvilket giver rumene en ensartet fornemmelse og understreger den flydende struktur. De høje skabsdøre er spraymalet en skygge svarende til den bløde taupe, der belægner køkkenvæggene, et visuelt trick, der får dem til at forsvinde i baggrunden. For at imødekomme kravene fra de to ivrige kokke og værter har køkkenet også masser af praktiske bekvemmeligheder.

Om festens eftermiddag uddeles kir royales til gæsterne, og alle trækker hen mod spisebordet af teak. Oksekød er på ovnen, og Dunlinson, der sætter sidste hånd på frokosten, tilbereder cherrytomater, der skal ristes til salaten. Jeg prøver altid at købe virkelig friske, basiske ingredienser, og gør så meget lidt mod dem, "siger Dunlinson. Huskende på søndagsstegene og gryderetter, som hans familie delte, da han voksede op i Keswick, England, siger han, at han stadig foretrækker ukompliceret, langsom -tilberedte tilbud. Vi kan godt lide retter, hvor du bare kan lave et par præparater og derefter sætte dem i ovnen i et par timer."

Den håndfri tilgang giver parret lige opmærksomhed på mad og venner, når de er sammen. Deres mad er altid lækker, men aldrig så nøjeregnende, at de er i køkkenet hele tiden, "siger Jill Groeber, en mangeårig ven og en tidligere kollega af Dunlinson. De er altid en del af festen."

I det nye køkken med sin åbne plads er det endnu lettere at holde det på den måde. Tidligere ville en af os være sammen med gæsterne og have det sjovt, og den anden person laver mad i køkkenet,”siger Dunlinson og stikker gryderet ind i gæsters skåle.” Nu kan vi begge lave mad væk og nyde den selskab med vores venner på samme tid."

Anbefalet:

Ny

Tomater Med Ingefær, Citron Og Chile

Denne lette sommertomatsalat vil glæde elskere af krydret mad. De friske smag af frisk ingefær, jalapeno eller serrano chile og citron par godt sammen med asiatiske eller mexicanske retter. Denne salat er også god sammen med pasta eller grillet mahimahi

Læs Mere
Memphis-stil Grillsauce

Brug denne sauce til sydlig grillet kylling med makaronsalat

Læs Mere
Ice Cream Vaffle Sandwich

Sandwich din foretrukne frosne godbit - is, gelato eller sorbet - mellem vaffelkager for at skabe denne sjove is-sandwich

Læs Mere
Redaktørens Valg
  • Cranberry Coulis Til Cranberry Semolina Pudding
    2024

    Brug denne opskrift til at ledsage vores Cranberry Semolina Pudding

  • Hurtig Tropisk Frugtsalat
    2024

    Denne farverige tropiske frugtsalat er en lækker måde at fylde en stor morgenmadsretter på, ligesom abrikosudstoppet fransk toast

  • Ristet Svineklub Med Scallion Mayonnaise
    2024

    Brug rester fra ristet svinekød med sortbønne og søde kartoffelsalat til at fremstille denne super sandwich

  • Grundlæggende Empanadas
    2024

    Disse velsmagende og praktiske omsætninger i latinamerikansk stil kan fryses i op til tre måneder, indpakkes individuelt i plast og placeres i genlukkelige plastposer. Det er ikke nødvendigt at optø før bagning, de kan gå lige fra fryseren til ovnen

  • Penne Med Druetomater Og Mozzarella
    2024

    Tilføjelse af kikærter til pastaen gør dette måltid hjerteligere og sundere; bruger timian i stedet for mere forudsigelig basilikum frynder hele skålen

  • Bacon-indpakket Udstoppet Tyrkiet Bryst
    2024

    Hvad er bedre end kalkun med fyldning? Tyrkiet med fyldning indpakket i bacon, selvfølgelig

Bedste anmeldelser for ugen
Populær for dagen
  • Boghvede Vafler Med Frisk Ricotta Og Citrus
    2024

    Boghvede vafler med frisk Ricotta og citrus Jonathan Lovekin forberedelse: 15 minutter i alt: 35 minutter Udbytte: Gør ca. 6 ingredienser Ingrediens Tjekliste 1 kop boghvedsemel 1 kop mel til alle formål 1/4 kop sukker 1 1/2 tsk bagepulver 1/2 tsk groft salt 1 1/2 kop helmælk 1/2 stick usaltet smør, smeltet og afkølet 1 stort æg Kogespray med vegetabilsk olie 1 1/2 kop frisk ricotta 2 blod appelsiner, skræl og bund fjernes, skiver eller segme

  • Helhvede Brun-sukker Klistrede Boller
    2024

    Butcherbrunt sukker glasurer disse morgenboller og parer sig pænt med den store nødde af fuld hvede. For tip til rullning og samling, se vores trin-for-trin fotoguide. Martha lavede denne opskrift på "Martha Bakes" episode 808

  • Biscotti Bider
    2024

    Få den uimodståelige knase af traditionelt tobagt biscotti fra en enkelt hurtig stint i ovnen ved at skære dejen i bittestørrelse. Disse poppers har den samme silkeagtige chokoladedip som klassikerne, der sælges i kaffebarer, men tilbyder overraskende tilføjelser (tænk grapefrugtplante og strimlet kokosnød)

  • Ristet Broccoli Med Græskarfrø Og Revet Pecorino
    2024

    En seng med brun ris gør denne broccolidisk til et fyldt måltid

  • Let Chokolademousse
    2024

    Nemmeste dessert nogensinde! Bryt blenderen ud og tag på skeerne til denne rige chokolademousse, som du skal lave

  • Iced Lemon Mousse
    2024

    Iced Lemon Mousse Mike Krautter Yield: Opretter 8 kopper ingredienser Ingrediens checkliste 1 spsk vand 1 (1/4-ounce) kuvert, der ikke er aromatiseret gelatine 1/2 kop citronsaft 1 kop sukker Zest af 1 citron 7 store æggehvider 1 kop tung fløde Kørselsvejledning Instruktionsliste Trin 1 Forbered et isvandbad;