”Da jeg flyttede til min gård i Bedford,” huskede Martha i sin spalte til november 2009-udgaven af Martha Stewart Living,”bemærkede jeg, at & hellip;
”Da jeg flyttede til min gård i Bedford,” huskede Martha i sin spalte til november 2009-udgaven af Martha Stewart Living,”bemærkede jeg, at fuglebestanden ikke var, som jeg havde forventet, at den skulle være. Jeg så jays, robins, rød -tailed hawks, en tilfældig hakkespætte og masser af krager, men ingen finker, nuthatches, chickadees eller juncos. Jeg bestod af, at jeg ville prøve at øge fuglebestanden på gården, og jeg startede et program for at lokke alle typer fjerde venner. En af hendes strategier? Sæt fødere i. Suet er en fantastisk måde at holde fugle kommer til din baghave hele vinteren. Lavet af animalsk fedt - normalt det overskydende fedt, som slagtere trimmer ud af oksekødet - suet er en vigtig vintermad til insektive fugle; det giver det fedt og energi, de har brug for for at overleve det kolde vejr.
Selvom næsten alle fugle vil hakke ved suet, er hakkespetter de mest pålidelige. Faktisk er suet langt den bedste måde at tiltrække hakkespetter til dit fodringsområde. Fugles smag varierer, idet hver art har sine egne frøpræferencer. Brug vores hjemmelavede opskrift til at skræddersy dine fodervalg til de fugle, du gerne vil tiltrække. Suet kan købes rå fra en slagter, gengives ved at følge nedenstående instruktioner og støbes ved hjælp af en hvilken som helst bekvem form - muffins dåser, dåser eller containere til opbevaring af mad. Her er din guide til at lave suet kager - disse instruktioner giver fem foderstoffer.
Relateret: De mest almindelige baggårdsfugle, du ser om vinteren
For at gøre suet skal du finhugge to kilo af det og opvarme det i en stor gryde over medium varme, indtil det kondenserer. Sil gennem fin osteklæde i en skål. Lad det afkøle, indtil det hærder. Opvarm og sil suet igen for at sikre, at det kager ordentligt, når det blandes med fuglefrø.
Bland sammen fem kilo blandet vild fuglefrø, to pund udført suet, et pund tørrede tranebær og et pund rå jordnødder (skalede). Pak blandingen ordentligt i fem en-kvart beholdere, og anbring en ledningstråd ned i midten af hver til hængning. Frys derefter hver, indtil de er faste, mindst to timer eller natten over; unmold og hænge hver ved hjælp af garnsløjfer.
I de varmere dage fremover er det vigtigt at holde dine feeders rene. Plastik er de nemmeste at vedligeholde, da du normalt kan adskille dem fra hinanden og skrubbe sprækkerne med en gammel tandbørste og varmt sæbevand. Hvis meldug er et problem, blødgør delene i en spand fyldt med vand og en fyldt med klorblekemiddel; skyl grundigt og saml igen.